Restaurant name |
Ajisai
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Categories | Udon、Curry、Donburi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0296-76-2088 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
茨城県桜川市友部1037-2 |
Transportation |
52 meters from Haguro. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Non-smoking/smoking |
− |
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Occasion |
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Remarks |
味に自信あり |
平成31年4月 月曜日 12時訪問
この日はGW!!
前々から気になっていたうどんのお店へ!
時間は12時ちょうど。
場所はJR水戸線の羽黒駅の前。
のどかな駅の風景です。
こちらの場所は、土浦からのサイクリングロードの終点付近になります。
なので、お店の先には自転車を置いておける場所が確保してあります。
○釜玉うどん 700円
こちらのうどんは「さぬきの夢2000」という、
うどん粉を使用してうどんを作っているそうです。
配膳されたうどんの真ん中に黄身があります。
皿の端っこに生姜。
ちりばめられたネギの配色もいいです。
さらに、三角のヨモギのうどんもあります。
メインのうどんはモチモチの食感。
通常よりも太めですが、ツルツルと入っていきます。
他に小鉢が2つ。
春菊の小鉢が付いていて美味しかったです。
スープもついていて、こちらはうどん湯で作ったスープ。
生姜の香りがひきつた美味しいスープでした。
○ぶっかけうどん 700円
明日葉・ピーマン・人参・玉ねぎなどの野菜の天ぷらが乗っています。
牛乳瓶のような瓶に入った汁をうどんにぶっかけます。
こちらのうどんはしっかりと冷水で〆てあります。
温かかった釜玉うどんと違い、しっかりとした弾力があります。
本当になかなかの弾力です。
帰るときも店主さん自らお見送りしてくれます。
店員さんの対応も非常に好感が持てる対応でした。
こちらの方面に来たらまた伺いたいです(*^_^*)