Restaurant name |
Sushino Juubee
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
029-886-9630 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
茨城県つくば市吉瀬1595-1 |
Transportation |
3,688 meters from Tsukuba. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
OK For 10-20 people |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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すしの重兵衛へ初訪。
車もほとんど通らない、人の姿も見えない場所にあります。
が、さほど広くはないからか、店内は賑わっていて、恐る恐る入った気持ちも吹っ飛びました。
「おまかせ五貫とうな重 温そば付」を注文。
暑い今日は蕎麦ではなく冷やしうどんだと言うことで尚更ラッキーでした。
おまかせ五貫はシャリがフワッとしていてネタも大きく、中トロはとろり、カンパチは弾力があってと、どれもネタのレベルの高さに驚き美味しくいただきました。
そして、うな重も想像以上にうなぎが肉厚で、焼き加減もフワフワでご飯もホカホカで、うなぎ専門店より美味しいです!
うどんもしっかりと引き締まっていてツヤとコシがあり喉越し抜群で、うどん屋よりも美味しいです!
最初はどうかと思った値段も、これだけハイレベルだとCPは抜群に良いと言えます。
このレベルがつくば市の中心、ましてや都会にあったとしたら、行列は間違いない人気店となるでしょう。
ただ、配膳や片付け以外のほとんどすべてを店主が一人で握りや料理、切り盛りしているので、この場所が最適なんだと思いました。
お客さんも店主のお知り合いや常連のような方々が多いようで、手を休めることができればお客さんとお話ししている様子も微笑ましく感じました。
夜は予約のみで予め店主といろいろ相談して行けるようです。
大切な人をお連れするときに夜に利用したいと思えましたし、お昼はちょくちょくお訪ねしたいと思える素晴らしいお店の発見でした!