Official information
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Waiki Takabee
(和粋喜 隆べえ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Waiki Takabee
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-869-8416 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【ランチ】ご予約優先、早めにお問い合わせください。 |
| Address |
茨城県つくば市桜3-18-1 |
| Transportation |
15 minutes by car from Tsukuba Station 20 minutes by car from Tsuchiura Station 3,550 meters from Tsukuba. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
夜はお通し代お一人330円頂戴いたします。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ 4 seats at the inner counter） |
|---|---|
| Maximum party size | 18people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK Private room for 4 people, private room for 10 people, |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 15 units on site |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome)
Children's meals must be reserved in advance. Children's plate 1,100 yen, children's Shokado Bento (boxed lunch) 2,200 yen, first meal meal with celebratory sea bream 4,500 yen, New Year's Eve celebratory meal with celebratory sea bream 4,500 yen |
| Website | |
| The opening day |
2020.10.3 |
つくば市はテクノパーク桜の外れにあります『和粋喜 隆べえ』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
今週つくばの和食屋さん2軒振られてたんで、やっと和食屋さん行けました(^O^)‼︎
こちらは土浦の老舗鮨屋『旦兵衛鮨』さんの3兄弟のお兄さんだったかな?のお店で、『旦兵衛鮨』、土浦川口の『康べえ』、そしてこちらの『隆べえ』さんと、ご兄弟で切磋琢磨してます(^ ^)♪♪
そんな隆べえさん、夜の部は前日までに予約しないと入れないとの事で、土曜に予約の電話を入れて日曜にお邪魔しました(^O^)‼︎
少し肌寒くなってきましたが、ハイ今日も半袖短パンで突撃ですよー（笑）
ホントはコースで注文したほうが良かったんでしょうが、食べたいコースが2名からとの事だったので、オール単品で注文しました‼︎
まずはスーパードライの中瓶で喉を洗浄(^O^)ノ
そしておススメメニューから刺盛りとあん肝ポン酢ととらふぐからあげ、それと天ぷら盛り合わせで様子を見ます(^ ^)♪♪
まずはあん肝ポン酢が運ばれてきました‼︎
もぅあん肝大好物なんで、あったら必ず注文します(^ ^)ノ
いやーこちらのあん肝はこの時期にしてはかなりの大振りで、多分ちゃんと自家製なんだろうなぁ、とても上品な仕上がりでとても美味しかった(^O^)‼︎
続いて刺盛り♪♪
本日はかますの炙り・鯛・甘エビ・赤貝・イカ・マグロ・ウニといったラインナップでした(^ ^)‼︎
いやーかますとか久々に食べたケド、炙ってあるので香ばしく仕上がってて最高でした(^ ^)ノ
続きましてとらふぐからあげ‼︎
とらふぐとか何十年振りに食べたろう（笑）
やっぱとらふぐも骨いっぱいなんやね(^ ^)‼︎
でもその骨身が旨いんだなぁ…大人になってやっと分かった‼︎
昔は骨がウザいだけだったもんね（笑）
そして天ぷら盛り合わせ‼︎
天ぷら盛りは…多分エビ・穴子・ししとう・ナス・カボチャ・イカ・あと鯛かなぁ?白身が盛られてました(^O^)♪♪
さてお腹の調子は…うん、まだまだイケそう（笑）
追加で鱧の湯引きを頼もうと思ったら…前のお客さんで売り切れ(T▽T)ノ
仕方なかったのでおまかせ5貫にぎりと海鮮茶碗蒸しを注文してフィニッシュ‼︎
5貫にぎりは本マグロ・タチウオ・アワビ・北海タコ・ウニと豪華盛り(^O^)♪♪
海鮮茶碗蒸しも上にイクラとか乗っちゃって雅ですなぁ(^ ^)♪♪
はいー満腹満腹(^O^)‼︎
本日頂いた日本酒は…
・神仙 特別純米（茨城県・稲葉酒造）
・月の井 純米（茨城県・月の井酒造）
いやー茨城の地酒堪能♪♪
どれもとても丁寧な仕事をしていて、普通に全部旨かった(^ ^)‼︎
またお邪魔します、ごちそーさまでした(^O^)ノ