Restaurant name |
Ramen Kouya
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Categories | Ramen、Tsukemen |
0299-31-0092 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
茨城県かすみがうら市稲吉5-3-18 |
Transportation |
1,407 meters from Kandatsu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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フラワーパークでの散歩の帰り道。
思いっきり寄り道。
神立にある「こうや」さんへ。
ここのラーメンスープが気になっていました。
牛久にあった太昇亭さんのスープの色になんとなく似てるように思えました。
ラーメンを良く食べるようになったきっかけは太昇亭さんにありました。
オープン丁度にお店に着いたのですが、あれよあれよという間に駐車場が満車。
お店の中も満席となりました。
予定通り、ねぎしおらーめんを券売機でポチっと。
ここのしおのスープが太昇亭さんのしおのスープと見た目が似ています。
透明ではなく濁ったスープ。
一度に6食分作っているようです。
私は2巡目のトップ。
トップで良かったです。
少しでも遅れると麺がのびちゃうような気がします。
本当は写真を撮るのも嫌なんですよね~。
叉焼3枚、刻んだ叉焼、海苔、白髪ネギ、メンマ、白ゴマ。
まず、スープから。
見た目に反して、薄味のスープ。
太昇亭さんとは別物ですね。
優しい味です。
動物系の先に魚介系もほのかに感じます。
麺はミタニ製の中太麺。
この麺、結構好きです。
叉焼はロース。
バラの方が好きですけど、柔らかめなのでOK。
麺を海苔で巻いてパクリ。
ラーメンに海苔って誰が考えたのでしょうね。
合いますよね~。
細めのメンマは自家製?
特にコメントは無し。
塩っ気がそれほどないので、
スープを全部飲めそうでしたが、
身体のことを考えて残しました。
実直そうなご主人で小声ながら、お客さんに、「いってらっしゃい」
などの挨拶を心がけていました。
お客さんも続々訪れていましたので、地元に根付いた優良店なんでしょうね。
この辺り、他にも面白そうなお店があるので、通っちゃいそうです。
ごちそうさまでした。
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以下、本題と何の関係もありませんが、フォロワーさんが98人になりました。
皆さまありがとうございます。
1000人越えしている諸先輩の皆さまには遠く及びませんが、
もし100人を超えたら、今後どうしようかな~と思う今日この頃。。。