Ramen Kouya
(らーめん こうや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Kouya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
0299-31-0092 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
茨城県かすみがうら市稲吉5-3-18 |
| Transportation |
1,407 meters from Kandatsu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
今日は、帰り道から少しだけ外れた、かすみがうら市の「らーめん こうや」に立ち寄って、"ねぎしおらーめん(770円)"を食べてみました(^ ^)
店内入って左手にある自動食券機で食券を購入し、女将さん？に手渡しします。
カウンターに3名先客がいて、うち1名分を調理中でしたが、5分程で着丼。
パッと見ると味噌ラーメンみたいな色だったけど、スープを飲むと、まさしく塩‼️
最初は塩辛いかな？と思ったけど、飲んでいくうちにドンドン口に入ってしまう奥深さもあり、優しい味。
麺工房ミタニ製の多加水ストレート中華細麺を使用しており、スルスルっとした軽さと、少しだけ歯応えがある、なんだか懐かしさを感じます( ^ω^ )
チャーシューは豚もも肉を使っており、無骨な固さのあり、見た目はパサパサかな？と思ったけど、しっかり豚肉の旨みがあって美味しい♫
シャキシャキの白ネギは辛味が少なく、麺やスープともバッチリ合っているし、メンマと海苔、胡麻が少し口の中で変化をつけてくれます。
店主や女将さんの丁寧な対応が、この優しい味のラーメンに表れてるなーって感じの一杯でした♪
ごちそうさまでした（^人^）