Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Tonkatsu Katsukichi
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Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
029-823-9883 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
茨城県土浦市田中2-13-5 |
Transportation |
2,132 meters from Tsuchiura. |
Opening hours |
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Average price |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
52 Seats |
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Private rooms |
Available For 10-20 people |
Private use |
Available |
Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating |
Drink |
Sake (Nihonshu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Parties over 2.5 hours,Take-out |
Website |
仕事帰りのひとりめし。
この日は少し足を延ばして、コチラを訪問してみました。
土浦では人気のとんかつ店です。
到着は19時近く、平日なので1組、ワタクシはおひとりさまさまなのでカウンター席へ。
でも後から、数組の来客ありです。
メニューには色々なかつ料理がありますが、初訪のワタクシはお店オススメマークの付いた美明豚ロースの180gを注文しました。
ワタクシ、ちょうど揚場の目の前に陣取ったので、コチラの親方が注文を受けてから、豚肉を冷蔵庫から取り出し、たたきなど下ごしらえをした後、パン粉を付けて揚げへ。
目の前で広がる揚げの軽やかな音、食欲をそそります。
そして目の前に登場したとんかつ、美明豚ロースの180g。
なかなかボリュームある一皿です。
まずは千切りキャベツを自家製のレモンドレッシングをかけていただきます。
キャベツの千切りも結構」、ボリュームありますね。
続いて美明豚ロースとんかつ、香り立つラードの香り、断面を見るとピンクな色を少し残す見事な揚がり。
では一口、美明豚、サクッと揚った表面に中はジューシーできめ細かい肉質の豚肉、これは旨い豚肉です。
脂の甘みが旨いので、これは最初は塩があいますね。
途中から、ソースもすり鉢でゴマをスリスリした後に投入して頂きました。
フルーティなソースもこの肉質に合いますね。
美味しいです。
さすが、土浦で人気のとんかつ店です。