Ajiwai Soba Daimiu
(味わいそば 大名)- Location：
- 土浦
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajiwai Soba Daimiu
|
|---|---|
| Categories | Soba、Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-889-2616 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県稲敷郡阿見町吉原576-3 |
| Transportation |
車 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
OK |
| Dress code |
なし |
みなさま、おいしいもの食べてますか？
osyokuji708と申します。
とある日曜日。お蕎麦とかつ丼を食いたいのです！お店を探します。
探すとなるとなかなか見つからないものですね〜。
「味わいそば 大名」さんへ。
今日の相方は父上。喜んでもらえると良いのですが。
正午ちょい前にお店到着です。先客は2名。
「お好きな席にどうぞ〜」のおばちゃんの声とフレンドリーな笑顔に出迎えられて
4人掛けテーブルに着席です。
ワタクシは事前のお勉強でオーダーは決まっていたのですが、一応メニューを拝見してみます。
比較的スタンダードな構成ですね。
おそばメニューは全て無料で田舎そば(地元阿見産そば粉使用の粗挽きそば)に変更できるそうです。
…うん。なるほど。しかし今日は予定通りにいきましょう。
父上は意外なことに即決でした。なぜかキリッとした顔つきでビシッと決定。
ワタクシ:ひれかつ丼＋もりそばセット ごはん少なめ(890円)
父上:田舎きのこつけ汁そば(900円)
オーダー後10分弱での配膳でした。意外と早いです。
父上の田舎そばはかなり黒々としています。対してワタクシの普通そばは真っ白ですね。
それとワタクシのおそば、平打ちなんです。
ラーメンではたまに見かけますが、おそばでここまではっきりと平打ちなのを見たのは初めてです。
では、ずるずるっと。
お、コシがある…というか少し硬めかな？な感じです。つけ汁はやや辛めでしょうか。ワタクシは好きですね。
量もセットものとしてはそれなりにあります。
楽しみにしていたかつ丼。ひれかつは3切れですが厚みがあります。食べ応えあり。
卵とじ加減はけっこう硬めでした。全体の味付けは濃いですね。つゆだく気味のせいかも知れません。
ワタクシ的には問題ナシです。
父上の田舎きのこつけ汁そば。しめじやなめこ、しいたけや舞茸などがたっぷり入っていて、
満足したようです。
こちらのつけ汁もやはり濃いめの味付けだったそうです。
さて。最後につけ汁に薬味を投入してそば湯をいただきました。
かつ丼のごはんを少なめにしてもらいましたが、今のワタクシにはちょうど良かったです。
40分ほどの滞在中に、先客2名だった店内は8割程度の入りに。人気ありますね。
地元の方々が多いようです。価格も良心的だし、普段使いに良いんでしょうね。
阿見産のそば粉を使って地元を愛し、地元に愛されているような印象を受けました。
ごちそうさまでした！ありがとうございました！
コロナ、早く消え去れ！