Ajiwai Soba Daimiu
(味わいそば 大名)- Location：
- 土浦
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajiwai Soba Daimiu
|
|---|---|
| Categories | Soba、Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-889-2616 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県稲敷郡阿見町吉原576-3 |
| Transportation |
車 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
OK |
| Dress code |
なし |
茨城県で過ごす休日。この日は阿見にラーメンを食べに行きました。
せっかくの阿見。そばも食べたいので2軒目はこちらへ。
目当ては田舎そば。せいろでよかったのですが、寒かったので
●田舎きのこつけ汁そば900円(税別)をいただくことにしました。
後客の注文時に、「そばは田舎と二八のどちらにしますか？」
と訊いていたので、どうやら田舎そばは十割のようですね。
10分も待たずに田舎きのこつけ汁そばの出来上がりです。
念のため、「田舎そばは十割なんですか？」と訊いてみると、
「二八です。」とまさかの答え。2種類のそばはどちらも
二八だけど、田舎そばは荒挽きだというのが正解のようですね。
そばは田舎そばにしては細切りですが、黒くて田舎っぽいです。
そばの香りが立ち、なかなかいい感じです。
きのこ汁は椎茸、舞茸、ぶなしめじ、えのき茸、豚肉が入っています。
たっぷりのつけ汁は濃いめながら甘みも感じます。
そばの量に対して、つけ汁は多すぎるくらいです。
蕎麦つゆも持ってきてくれたので、全部入れましたが、
それでも濃くて、少ししか飲めませんでした。
とても美味しい田舎きのこつけ汁そばでしたが、
そば自体の美味しさを味わうなら、やはりせいろだなと。
そう思った初老でした。
阿見は蕎麦粉の産地だからか、お蕎麦屋さんが多い気がします。
茨城県にいるうちに、なるべく多くのお店で食べておきたいです。
ごちそうさまでした。