佐野らーめんのチェーン店
6号線を荒川沖からひたちのうしくの方へ車を進めると、「自家製麺」「ホタテ出汁」「佐野らーめん」などののぼりが目に入ってきます
どうやららーめん屋が出来たみたいですね
さっそく入店してみましょう
メニューは佐野らーめん一本
あとは、しょうが・青ねぎ・白ねぎのどれかがトッピングされるだけです
よけいなトッピングはいりませんので、らーめん600円をお願いしました
スープは透明で醤油というより塩らーめんに近い感じですね
おもてに「ホタテ出汁」とありました
それほどホタテを強く感じませが、すっきりしてなかなか美味しいスープです
自慢の自家製麺ですが、佐野らーめんとあったので、私のイメージではモッチリした平打ち縮れ麺を期待していましたが、普通の麺でした
青竹打ちとまではいかないまでも、もう少し手打ち感を出して欲しい所
チャーシューは大きくて良心的
適度な硬さで美味しいです
メンマ、なるとは普通
古河市のほうの系列店の「らーめん中村屋」の食べログを見ますと、佐野らーめんが550円で麺も平打ちの自家製麺の様な写真がアップされているので、こちらも同じにして欲しいですね
Restaurant name |
Nakamuraya Kura Arakawaokiten
|
---|---|
Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
029-842-8868 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
茨城県土浦市荒川沖4-6 |
Transportation |
1,089 meters from Arakawaoki. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
( カウンター7席 テーブル3席 小上がり4卓) |
---|---|
Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
The opening day |
2015.4.21 |
2072 log
潮来の『喜多方ラーメン坂内』で、久しぶりに喜多方ラーメンを食べたら、なんだか無性にまた食べたくなったんだけど、土浦、つくばで喜多方ラーメンって、お店が思いつかないんだよね
ここは、落ち着いて思考を集中
そうだ!この前情報誌に進化系ラーメン、佐野ラーメンと喜多方ラーメンの融合って記事を読んだ記憶が
よっしゃ行ってみよう
しかもこのお店、前回食べたのが2012年だから、かなりのご無沙汰ですし
入店してカウンター席へ
注文はノータイムで
・10枚チャーシュー中華そば〜1000円(10食限定)
どうやら、ラーメンは佐野でチャーシューが喜多方って設定みたい
いづれにしても楽しみじゃない
待つ事10分少々、お待ちかねの一杯が目の前へ
お〜10枚の喜多方チャーシュー、たっぷりのメンマ、海苔2枚になると、中央に半熟煮卵
こりゃ凄い豪華なラーメンになっちゃってるよ
いつもはスープからいくけど、今日はトッピングが豪華だからチャーシューからいっちゃうね
お〜厚みがあって、しっかりした味わいがある
だけど柔らかい!
これは本場喜多方で出しても恥ずかしくない品ですよ
しかもこれが10枚、こりゃ凄い
続いてスープ
ホタテ出汁がきいた柔らかい味わいが◎
さて麺食べよ
おーっと、平打ちのピロピロ麺がめっちゃ美味いじゃないか
あれ以前もこの麺だった
2012年の自分の写真を見たら、このピロピロ麺とは明らかに違う麺に見えます
やっぱ佐野ならこれでしょ
喜多方ラーメンが食べたくて来たけど、勿論この麺で大満足、そしてチャーシューも美味い
やはり再訪って大事なんですね
思いがけず喜多方と佐野が融合した、めちゃ美味い一杯をいただく事が出来ました
また食べに来たいですね
ごちそうさま