Ajino Gen
(味之源)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajino Gen（Ajino Gen）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-843-2586 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県土浦市右籾2962-11 |
| Transportation |
1,446 meters from Arakawaoki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2015.3.28 |
標記を食べました。
・台湾ラーメン
よくある激安中華店の台湾ラーメンって、刻みニラを散らした上に茹でモヤシと辛味ひき肉を乗っけたもの
でしょ？
作るの簡単だもんね。
でも、ニラ・モヤシ・ひき肉をさっと炒めて乗っけると、グッと香ばしさが出て好きなんです。
近場には炒めタイプの台湾ラーメンの店が無くなってしまって寂しい思いをしてたんですが、ここのが正に
炒めタイプでした。
スープの出汁感だの麺の風味だのは、ラオタじゃないのでよくわからんけど、今時系のお店でもないし、こ
んなものでは？
トータルで私的にはおいしかったです。
・半炒飯
同じく激安中華店と比べて。
半炒飯と言いつつ一人前の量が出てくるお店が多いですよね。
それはそれで嬉しいのですが、最近胃袋の容量が減ってきて…。
ここのは、まさに半炒飯の量でした。
それに、セットの炒飯の具材は卵の他は、ハムやミックスベジタブルで済ます激安店が多い中、ここのはチ
ャーシューの角切り、ネギと、王道の具材。
チャーシュー、ごろごろ入ってました。
炒め具合は、パラッパラよりややしっとりした、そうですね…本格中華店と町のラーメン屋さんの中間くら
いの感じでしょうか。
味付けは優しめ、だけど薄っぺらなわけではなくちょうどよい。
ていうかやっぱチャーシュー入ってると美味いよ！
他、漬物、冷奴、杏仁豆腐が付いてきます。
全体として。
結構満足。お腹もいっぱい。
他のメニューも食べてみたい。