Marushimmenshoukikunoya
(まるしん 麺匠 きくのや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Marushimmenshoukikunoya
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|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
茨城県かすみがうら市宍倉6204-2 |
| Transportation |
車なら、神立駅から北に向かうとぶつかる踏切をそのまま過ぎ、道なりに進むと 1,336 meters from Kandatsu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
全国のラーメンを食べ歩いたという先代が作り上げた味を現店主が守り続ける店
いろいろ食べ歩いたとう先代がリスペストしたのは山形のラーメン
特に夏場に登場する鷄中華はこの店の代表的な夏の風物詩
そんなまるしん中華そばの定番は２つ
温かい汁そばの和節ラーメンとつけそば
中でもつけそばは杉板に麺を乗せて提供
山形の板蕎麦文化をオマージュ
迫力満点だ
つけ汁は鰹や鯖といった定番の節がガッツリきいたもの
醤油もガッツリきいているのだが、みりんが強くかなり甘め
節が強いので甘みを感じ辛いかもしれないがしっかり甘くてしっかり塩っぱい
でもこれがつけ汁としては癖になる
ダシも甘みも塩味も濃い
体に悪そうだが、背徳感よある美味しさ
これは病みつきにのりそう（笑）
ご馳走さま