丁寧なお仕事の中華料理店
5ヶ月前に食べたAコースを思い出して、どうしても食べたくなって予約しました。月に一度のペースで、ランチには行ってましたが、その度に、料理の丁寧さ、野菜のカット、テーブルの綺麗さ、卵スープ、棒棒鶏の美味しさ、ご飯の炊き加減など、いつも満足していました。
○前菜 クラゲ入り棒棒鶏
ゴマだれがたっぷり、クラゲとふっくらとした蒸し鶏、キレイにカットされたキュウリをよく混ぜていただきました。
このタレも販売しているようです。飾りの人参もキレイです。
○ 海鮮春巻
イカのすり身がたっぷり、エビ入りです。アツアツです。辛子を少しつけて食べましたか、何もつけずに食べた方が良かったかも。花凛に来たらコレは外せません!人参で作った鳥のオブジェも見事です。土浦、つくばの中華料理屋さんで、見たことがありません。
○エビチリ
妻は少し辛い、でも美味しい。エビも全然臭くない。とのこと。
わたしには丁度良い辛さです。
○帆立と野菜炒め
大ぶりなホタテ、スナップえんどう、独特な形の人参、ヤングコーン、きのこ。中華料理は野菜を一番美味しく食べられる料理だなーと、いつも思います。
○五目御飯
焼豚たっぷり、エビ入りのとっても美味しいチャーハン。
ランチのセットメニューからチャーハンは無くなりましたが、復活してほしいです。
○エビニラ餃子
にんにく不使用、エビ入りです。
○蟹入り卵スープ
塩分も丁度いいです。写真は撮り忘れましたが、コレもうまい。スープが卵臭くなくて、卵のかたまり加減も私の好みです。卵スープをうまく作るのは簡単そうで、むずかしいですもんね。
○杏仁豆腐
定番です。
Aコースは2200円(税別 です。この値段で、これだけ質の高いお料理が食べられる中華料理店は、私の知っているお店ではありません。中華は値段じゃないな、と感じます。メニュー構成がいいからか脂っこくありません。清掃も行き届いていて、床がキョトキョトしていません。
毎月一度、これを食べたい。わざわざ東京や、横浜の中華街にて行って食べなくてもいいかなぁって個人的には思います。
夜は予約制なので、午後2時までに電話しないといけませんが
落ち着いて食事ができるお店です。おススメです。爆盛りのお店や、安いだけのお店ではありません。一品ずつ丁寧な仕事が楽しめる店ですね。
Restaurant name |
Karin
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
029-826-3757 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
茨城県土浦市生田町3-29 |
Transportation |
駐車場7台 1,562 meters from Tsuchiura. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
16 Seats ( テーブル16席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 7台 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Drink |
Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2015.6.6 |
安定の美味さでした。気持ちが豊かになります。