お肉の質 良し！ 他には無い 味付け！朝鮮料理 焼肉屋さん (◍ ´꒳` ◍)b : Riki Sen

土浦市 霞岡町。

こんな場所に 焼肉屋さん。
気が付いては いましたが、外観から なかなか 入れずに いました。
ところが そこに、マイフォロワーさんの 肉厚で 美味しそうな 牛タンの写真！
訪問 決定 です。

静かな 住宅街の中。
夜の８時。
外は 真っ暗 です。
ドキドキ しながら 引き戸を 開けます。

ところが！
明るい 店内！
ファミリーや 年配のご夫婦で 賑わっています。
沢山の お客さんが 焼いているので 美味しい香りで 充満。
慌てて 娘は 大事なカバンを 車に置きに戻るほど です。

席に着いて ロースターが ピッカピカなのには 好印象。


【サッポロ生ビール・中】
(@-@)「715円」
【ウーロン茶】
(@-@)「330円」

主人と 二人。
今日は 運転手の娘がいるので 安心して 頂きます。


【カクテキ】
(@-@)「385円」

本格的な 味。
看板には 焼肉のとなりに 朝鮮料理 とも 書いてありました。


【特上タン】
(@-@)「2320円」

特上の 文字に 惹かれて♪
厚さに 驚きます！
じっくり ジュージュー 焼いていきます。
綺麗な 焼き色が ついたところで、みじん切りの葱を トッピング。
柔らかく ジューシー。
細かく 切れ目が 入っているので、噛み切れない という 心配は ありませんでした。


【上ロース】
(@-@)「1320円」

特製のタレに 漬け込んであります。
綺麗な サシの入った ロース。
程良い 脂の旨味も 楽しめる 、柔らかな お肉。
添えてあった 玉葱も 甘く 美味しい。


【牛ホルモン・タレ】
(@-@)「880円」

大振りに カットされた ホルモン。
ぷっくり しています。
焼き上手な 娘に おまかせ♪
皮面を 見張りながら じっくり 焼いて います。
甘くて ぷりぷりな 仕上がりに 満足。


【ワカメスープ】
(@-@)「330円」

【イカ塩辛】
(@-@)「330円」

日本で頂く 塩辛を イメージしては いけません！
ヤンニョム塩辛 と いったら 良いでしょうか。
旨味 たっぷり。
これは 味濃く ご飯が 進みそう です。


【しいたけ焼】
(@-@)「660円」

【野菜焼】
(@-@)「605円」

こちらの 焼肉屋さんの 良いところ。
大きめに カットされた お野菜が 美味しい です。
ただし ごま油のような タレが かかっているので、この味付けを 好むかどうかは 好みによると 思います。


【レモンサワー】
(@-@)「495円」

何回 おかわり したかしら♪


お肉の 質の良さは お墨付き。
いつも 出掛ける 今時の 焼肉屋さんとは また 一味違った 味わいを 楽しめます。