Supuringu Tsuri
(スプリングツリー)
気になる点は幾つもあるが、それを押しのけるくらいに肉は美味い。
石岡で肉を食べるなら、ここは是非抑えておいた方が良い。少なくともメインである肉に関しては間違いがない。
カットハラミステーキ200g
付属するシャキシャキな大根を中心としたサラダは苦みもなく捗る。
テールスープは濃い。後半までもつれ込むと確実に詰むので早めに対処するべし。
100円でワンドリンクを注文できる。コーヒーの他にもソフトドリンクも大丈夫。今回頼んだコーヒーは、正直あんまりだったかな。容器がタンブラーだったことも、グッとくるものがある。
さて、メインだ。
他の付属品に関しては、コスト削減の観点からか器にこだわりがないように見えていたが、流石にメインはスキレットを使用して熱々の状態で提供される。肉はカットはされているがかぶり付けるくらいの大きさはあり、肉々しさを存分に味わうことが出来る。
メニューを見てみると、ステーキの他にも意外と豊富で、ハンバーグやビーフシチューなんかもあるね。
牛の種類にしても、比較的リーズナブルなものから高級枠まで用意されている。
腕は確かだ。間違いない。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Supuringu Tsuri
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0299-56-2737 |
| Reservation Availability | |
| Address |
茨城県石岡市鹿の子1-11-8 |
| Transportation |
2,429 meters from Ishioka. |
| Opening hours | |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、Master） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
なかなかの頻度で「肉」Tシャツを来ているユニークなマスターがいるお店。何枚かのバリエーションがあるらしく、たまに見に行くと別バージョンを確認できるかもしれない。あのTシャツをあそこまで着こなせる人は余りいないのじゃなかろうか。
極太ソーセージ、エッグハンバーグ1780円
お店で食べるソーセージって、実を言うと大して美味しいと思った記憶がない。結局シャウエッセンでいいじゃん。となって終わることが多い。
でも、ここのソーセージはイケるよ。久しぶりにこんなデカさで美味い奴に当たった。本当に久しぶりだ。あらびき感も良いし、パリッと？プリッと？しているので食べていて気持ちが良い。
ハンバーグもただハンバーグがでんとしているわけじゃなくて、目玉焼きが乗ることで分かりやすく見た目が明るくなって、出された時の見栄えからして楽しませてくれる。もちろん美味しかったよ。
ステーキ、ハンバーグ、そしてソーセージまでもが口に合ってしまうのか。
これはつくづく自分にとって良いお店と言わざるを得ない。