Yakiniku Nagomi
(焼肉 和)
取手で旨い焼肉屋さん、みっけ❗️
親びんに飲み会の予定が入り、取手駅近辺のお店をサーチ。決定力に欠け、決めあぐねていると、食べログに載ってなかったお店が急浮上です。
週末お試し訪問しちゃう？と言うことで、『焼肉 和（なごみ）』さんでランチして来ました ^o^
あそこかな。
控えめな看板を発見！
土日祝は昼営業ありのお店で14時LO。
滑り込みセーフ。
店内はスタイリッシュ。
色んなタイプの個室が用意されています。
今回は2人用のペアシートに案内されました。
鉄板に向かって、仲良く二人並んで座ります。
ランチメニューもグランドメニューもどちらもOKでしたが、飲み会だとハンバーグ定食は食べれないと言う親びんの悩みを解決すべく、、、
私は『和牛手作りハンバーグ定食』をオーダー。
親びんは『和牛イチボ定食』にしました。
シェアです。
まずはお通し。
自家製キムチ2種盛りとナムル
これが洗練された旨さです。
キムチが衝撃的でナムルの記憶が飛びましたが、魚介の薫りがふわっと広がる逸品。辛さも控えめながら丁度良く、素晴らしく美味しいキムチでした (๑˃̵ᴗ˂̵)
そして、それぞれの定食が登場！
やや盛りは少な目ですが、ハイクオリティです。
イチボはさしの入りもよく、爽やかな脂の旨み。
肉質も良く、トロけますが、肉感も楽しめる。
洗いダレと言うコンセプトで、ジャブっと洗って余計な脂は流すと言う食べ方でしたが、いや〜、こりゃ旨かったッス (๑>◡<๑)
そして、私のハンバーグ。
焼肉屋さんは焼肉は美味いけど、たまにハンバーグは残念と言うことがありますが、こちらはとても美味かった！
仕事が丁寧なんでしょうね。
デミグラソースは円やかな絶妙な仕上がり。
尖りすぎず、それでいて甘み、旨み、奥の方に酸味も残してる。ハンバーグとの相性が良く、ソースをたっぷり付けたくなるデミグラなのです。
ハンバーグも和牛ならではの悩ましい部分、肉の脂が邪魔になるハンバーグではなく、ちゃんと計算された焼き加減な訳です。
そして、白飯はもちろん美味し！
存在を忘れていたスープもスッキリと美味しいスープでした。
そして、親びんはちゃっかりデザートも。
『頼まずに帰る人はいない手作り杏仁豆腐』
そう言うだけのことはあって、これがまた旨かったです。プルンよりもやや硬めですが、喉ごしの良さを保ちながら、特有の心地良い舌触りを残してる。当然甘さもジャストミートです！まさに匠の技ですね。
親びんは次訪確定！良いなぁ ╰(*´︶`*)╯♡
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Nagomi
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0297-63-2901 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県取手市取手2-1-17 |
| Transportation |
JR常磐線取手駅より徒歩約5分 195 meters from Toride. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Maximum party size | 50people（Seating） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーク有り |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
ちょっと前になってしまいましたが、『和』さんに再訪！ちょっと早いクリスマスディナーで親びんと焼肉行ってきました *\(^o^)/*
夜の部、美味しさパワーアップでした！
まずは親びん生ビール、私はwhite horseのジョッキのお水でかんぱーい*\(^o^)/*
お薦めメニューの有機白菜キムチは前回同様、鉄板の旨さでした。
続いてお肉。
・塩タン
・ランプ厚切りステーキ
・特選上ロースすき焼き風
・厳選にぎり3種
・特選上ロース姿切り
・和牛特選ハラミ
・和牛コテッチャン
・和牛レバー
・第四の胃ギアラ
どれも美味しかったのですが、特に印象に残ったのは、まず塩タン！肉厚で適度な弾力感ある旨いタンでした。
それから、ランプ厚切りステーキ！これは語るまでもなく、超うまい (๑>◡<๑)
そして何といっても特選上ロースすき焼き風はその破壊力がスゴイ ∑(ﾟДﾟ)
はじめ、すき焼き風ってどんなだよって思ってましたが、すき焼き感を焼き肉でうまく表現した逸品で、生卵のハーモニーは間違いなく本日の主役でした
╰(*´︶`*)╯♡オススメ
あと、コテッチャンとギアラも花まるの旨さ！
前回味をしめた杏仁豆腐は、今回は私の分もまるっと1個いただいちゃいました♫
私も親びんも大満足の焼肉ディナーでした♡