Memba Tado Koro Shouten
(麺場 田所商店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
新たな味噌ラーメンを食すｗ
このお店は、以前”丸亀製麺”でしたが、閉店後改装工事が施され
今度は”味噌ラーメン店”となりましたｗ
面している国道６号線
牛久市内に入ると…
二郎系⇒味噌ラーメン⇒味噌ラーメン(此方)⇒ラーショ⇒味噌ラーメン
土浦市に入り
⇒大勝軒系～
と結構競争が激しい区間になって来ました(^^)
何度か前を通りながら、時間帯が合わなかったのですが
やっとの入店ですｗ
メニューをあれこれと見ていると、
”味噌”を大きく打ち出しているだけあって、味噌三種を用意していました
北海道(濃口)、信州、江戸〜
全制覇には最低三食必要ですが、トッピングも含めて中々食べつくすのは
難しそうです
ノーマルを注文しよう・・と思いつつ、北海道味噌ラーメンなら
”バター”をトッピング！と考えから～
思い切って
【 味噌漬け炙りチャーシュー麺 税前１，０００円 】
＋【 トッピング・バター １００円】
＝ 税込み１，１８８円と奮発し過ぎです(^-^;
中々のお客さんの入りで、お品が出るまで暫く待ちます～
厨房から野菜を炒めるジュージュー！と音が聞こえて来て
期待が膨らみます♪
そんなこんなでやって来ましたお品ｗ
ドーン！！とトッピング・バターが中央に堂々たる姿ｗ
炙りチャーシューが三枚
ジャガイモの八分の一カットらしきものが二個
バターに隠れていましたが、味噌ラーメンらしく炒めた豚ひき肉と
玉ネギチップスが添えられていました
黄色い？麺と仲間達の姿が濃厚そうな味噌と相まって
食べる前からちょっとお水が欲しくなりました～(^-^)
食べてみると・・・
麺は縮れ系の味噌ラーメンによくある麺
茹で上げは中間でしょうかね
味噌スープとの絡みは先ず先ずで、野菜と一緒に食べ進むと
お腹の満腹感も増してきます～
濃口味噌そのものです・・・
チャーシューは味噌漬けらしいお味がする分、
何となくですがチャーシューらしくない味わいに思えて美味しさ・・・！？
溶け出したバターが加わったスープは、更に濃厚さが増してきますｗ
こらなら白飯を必要とする様です)^o^(
あぁ～懐かしの味噌ラーメンが食べたいです(^^ゞ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Memba Tado Koro Shouten
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-871-1051 |
| Reservation Availability | |
| Address |
茨城県牛久市牛久町籠田524-3 |
| Transportation |
734 meters from Ushiku. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Sofa seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2017.6.27 |
※具材の記載がもれていましたので、修正して更新しましたσ^_^;
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「ラーメンが食べたい・・」
そう思ったオヤジは、久々にラーメンショップのネギチャーシューメンを
頭に描いていましたが、
「ちと、待てよ！？」
一人でなくカミさんと一緒だったので、今時故にソーシャルディスタンスを
考えました
「２メートルは無理でも、個席で仕切りのあるお店がイイ〜
という事で、こちら決定！
あと、カミさんはラーメン中でも味噌ラーメンが好みなので
味噌ラーメン専門店とも言うべき此方なら喜んでくれる？
なんて事も考えちゃってσ^_^; ←点数稼ぎ？
夕食時間も早めだったので、
カウンター席でなく個席に案内されてファーストミッションをクリア♪
席について三種類もある味噌のお味をアレコレと考えているうちに
瓶ビール・中瓶が４９０円（税抜きですけど・・）と優しいお値段を見つけると
オヤジの気持ちはラーメンでなく『餃・ビー』に傾きましたw
「ラーメン、全部は食べれないなぁ〜」
そうカミさんが言ったので、それは No problem ！(⌒▽⌒)／
「大丈夫、残ったら食べるよ〜」
と卑しいオヤジが取って付けたような一言を出したのです
餃子は其々一人前づつ
カミさん好みの「甘口」と記された九州麦味噌のラーメンと
オヤジは完全な「飲みモード」で
餃子に加えてメンチカツを注文！
ラーメンにつける形でミニチャーハンもオーダーしちゃいましたw
ラーメンはほぼ半分
ミニチャーハンは７割を食べたオヤジ・・
メンチカツはカミさんが揚げ物拒否で全部食べちゃいましたσ^_^;
なのでアルコールは瓶ビールだけで我慢w
ラーメンは、こちらのお店の色濃い味噌ラーメンと違い
塩気が薄く女性には好まれるお味と思いました
後半、辣油と七味を加えて、いつもの辛いモードでギアチェンジ！？
勿論、年齢を考えてスープは残しました
炙りチャーシューが三枚入り見た目は凄くゴージャスですが、
千円超えのお品ですからね・・
もう一つ何かが欲しい気しました
あっ！
スミマセン(>_<)
このラーメンには薩摩揚げが別皿で付いてきましたw
自分で食べていないと、記憶が・・
餃子は特製漬けダレがお皿に添えられてきて、店員さんも熱心に説明してくれたので
オススメ通りに食べました
味噌ベースで酸味＝お酢が入り、辛味はなく食べやすくて美味しかったです♪
メンチカツ・・写真通りのこんな感じでして、冷凍物感満載ですが
意外に食べれば具の中から脂がジュワァ〜っとするところもあって
お値段からするとまずまずでした
今回、一番印象的だったのがミニチャーハン♪
「凄い、パラパラだぁ〜⤴︎」
とカミさんが喜んでいました(*^^*)
私も食べてみて、その仕上げられた感じと具材が少ないけど味わい十分な美味しさに
ビックリ＆喜びましたw
ミニですが３００円でのお品かと思うと、お得感もあります！
サイドメニューのミニでなく、通常の単品メニューに昇格して欲しいです(^O^)／
『餃・ビー』とメンチカツを楽しんで、
ラーメンとミニチャーハンをシェアして食べたので
またまた食べ過ぎてしまいました(*^^*ゞ
九州麦味噌（甘口）
味噌漬け炙りチャーシュー麺 １，０９０円
餃子 ３００円Ｘ２＝６００円
ミニチャーハン ３００円
メンチカツ ３８０円
瓶ビール（中瓶） ４９０円
消費税 ２８６円
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お会計 ３，１４６円也
※評価修正 ☆３.１→ ３.４ へ