Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sobaen Satake
(そば園 佐竹)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
お蕎麦は美味しく雰囲気がとても良いです。
□4月20日 初訪問
常陸太田から常陸大宮へ向かうのに、少し寄り道をしました。周りが何も無い場所にあります。
人気が鰻登りなのでしょう、大きな敷地内に建屋を増築中です。
入口に名前を書いて先客に続き、約10分程で入店しました。テーブルと小上がりがあり、小上がりは全て長いテーブルで6人用ですが、そこに一人で座ります。
最初にお茶と箸休めが届けられるんですが、山芋と牛蒡の中間の歯触りでとても美味しいものと、ネギのぬた、久々に頂きますが、ぬたってこんなに美味しいものなんだと関心させられます。
☆上天ざる (1,150円)
丁寧で真心が伝わってくるお膳です。
お蕎麦は常陸のお蕎麦で、言うことありません。喉越しが良く、お露は甘過ぎず適度な塩梅。天ぷらは油切れがしっかりされています。
お店のスタッフさんは若い男女其々3名でされており、今後末永く繁盛されるのは間違い無いと思います。
そのうち入店まで30分以上かかるようになるのではないでしょうか。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sobaen Satake（Sobaen Satake）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0294-73-2288 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県常陸太田市天神林町5-207 |
| Transportation |
2,206 meters from Kawai. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
52 Seats （ 4人掛けテーブル×4。小上り席、6人掛け座卓×6。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 15台以上 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
□11月17日 訪問二回目
常陸エリアは蕎麦どころですが、有名店や人気店ではお値段も当然ながらそこそこします。そんな中、人気店ながら美味しいお蕎麦と天ぷらをリーズナブルに提供してくれる当店はセンスも抜群です。
前回は旬菜天もりで今回は魚の天ぷら入りにしました。
☆上天ぷらもり (1,150円)
先ずお茶と、さつまいもの甘露煮と青菜の浅漬けの小鉢が出されますが、ちょこんと乗ってるとこ、風情を感じますねー。
お蕎麦は文句無し。天ぷらは揚げたてで小麦粉少なく素材を楽しむんですが、魚がしっとりしているのは素晴らしい。天ぷらは蒸し物と誰か言ってましたが正にソレです。
食べ終わる頃に「熱いから気を付けて下さい」と蕎麦湯を持ってきてくれて、トロトロの蕎麦湯は理想的です。偶に白湯みたいな蕎麦湯がありますが、久々に心で「うぉ！」とつぶやきました。
オーナーさんらしき方もスタッフさんは皆さん若くて今後も益々発展されることだろうと思います。