Restaurant name |
Ahiru No Nama Suitsu Sutando
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Categories | Cake、Sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
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Reservation Availability | |
Address |
茨城県常陸太田市東三町2153-3 |
Transportation |
常陸太田駅から徒歩10分 860 meters from Hitachi Ota. |
Opening hours | |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
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Parking lot |
OK 2台(店の先) |
Occasion |
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The opening day |
2021.1.22 |
Remarks |
あひるの工房Cafeがリニューアル |
前回、娘がアメリカから帰国した時に来たのだから2年振りに再訪店です。
多分、その時にはいちごのレアチーズ等は無かった気がする。(フルーツ生サンドを食べて帰った記憶だけがあるので。)
今回は限定と言う言葉にやっぱり弱く、いちごのレアチーズを2つ、メープルプリンとミルクプリンを各1つずつ購入。(各¥350:税別)
それといばらき産いちごのとちおとめ使用したフルーツ生サンドのハーフ(¥400:税別)を1つオーダー。
オーダー後に焼いてあったスポンジケーキを1つ取り出しカットして、生クリームをクィーンと機械で再ホイップさせて、いちごもカット。
それらを素早くセットして出来上がり!
フルーツ生サンド=サンドウィッチではなく、いちごだとショートケーキを手で持って食べやすくした感じですね。
車に戻り、フルーツ生サンドをパクり。
あ、やっぱり味はショートケーキだぁ。(笑)
ただ、生クリームがもう少しあった方がよりショートケーキ感が強くなると思うが、そうさせない為に生クリームを控えているのか??
直ぐにパクパク食べられて美味しかった~!
自宅に戻り、いちごのレアチーズをパクり。
いちごとチーズのバランスが良く、名前の通りいちごレアチーズです。食間はややババロア寄りですが、甘過ぎない生クリームも全体のバランスを整えていました。