Chuukasoba Fujino
(中華そば ふじ野)- Location：
- 古河
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
【新店】中華そば ふじ野
水戸の人気店が移転してきたそうです。
中華そばふじ野さんに行ってきました。
食券制です。
煮干そば醤油 800円＋くずれ味玉 50円
中華そば 780円＋くずれ味玉
和え玉 250円
煮干そばは淡麗系だけどまろやかな煮干の旨味が濃厚に出てています。
麺はパツパツ。低温チャーシューは薄切りでやわらかいです。
中華そばは鶏と節系、昆布の円みを感じるスープです。
チャーシューが厚くて大きくて食べごたえあり。
麺はビロビロモチムチです。
和え玉はタレと鶏油と魚粉が麺の下にあるようです。
酢とラー油とコショウの味変も楽しみました。
とても美味しく大満足。
ごちそうさまでした～。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukasoba Fujino
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
茨城県猿島郡境町下小橋201-1 |
| Transportation |
公共交通機関での移動は不可。 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ カウンター4席 2人テーブル2卓 4人テーブル1卓 小上がり2卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 約13台分 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome,Children menu available |
| The opening day |
2021.6.16 |
| Remarks |
水戸「へべれ家」が店名新たに移転 |
ふじ野さんに行ってきました。
限定はポルチーニのラーメンだって。
気になったけど、蜆そばのほうが気になったので
蜆そば(塩) 1000円
和え玉 250円
茨城県産しじみのスープはまろやかな塩で蜆の旨味がじんわり余韻が心地よい優しい一杯。
麺はしなやかです。
和え玉はパッツリ煮干し味。
底にタレが潜んでますよ。
和え玉のさのほうは蜆スープと合わせると奥行きのあるスープに変貌してまた違った美味しさが楽しめました。
うまい(*^^*)
ごちそうさまでした～。