Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Koubee Zushi(Koubee Zushi)
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Categories | Sushi、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-6620 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
石川県金沢市橋場町1-6 |
Transportation |
10 minutes by car from Kanazawa Higashi IC or Kanazawa Morimoto IC on the Hokuriku Expressway From the east exit of JR Kanazawa Station, take the Hokuriku Railway Bus bound for Kenrokuen and get off at ``Hashibacho'' or ``Kenrokuen Shita''. Both are 5 minutes walk 1,703 meters from Hokutetsu Kanazawa. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
Number of seats |
41 Seats ( 1st floor: 11 seats at the counter, 2-6 seats on the raised platform. 2nd floor: 4-24 seats) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people From 4 people |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 4 units |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,Wheelchair access |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
Phone Number |
076-264-1553 |
いやー、金沢はどこのお店に入ってもお寿司が美味しいですね。
(そんなことはない)
こちらの幸兵衛寿司さんも橋場町という
ひがし茶屋街と兼六園の中間地点にある場所に
ぽつんとありますので目立ちます。
一度行ってみたいと思ってましたが、
自転車でブラブラしてる際、
訪問してみました。
正直外観や内観は普通です。
今金沢では寿司屋統一メニューで百万石の鮨(10貫3,800円)があります。
こちらでもそれを頼んでみることにしました。
これが大正解!
ネタはたこ、サクラマス、スズキ、ブリ、いか、甘えび、あなご、
バイ貝、のどぐろ、カニの10貫とお味噌汁。
マグロは金沢でもとれますが、
多くはないので、
入っていないのも誠意を感じますし、
サクラマスが入っているのは大変貴重ですよね。
あとブリも千葉県産ですが、その時一番いいのを入れてくれるそうです。
ガンドブリでもいいでしょうにこちらも誠意を感じました。
ネタも素晴らしいですが、
シャリもとても良いです。
口の中でゆっくりではありますが、
ほどける感じがあり、
技量を感じさせられました。
こちらは行く価値がありますね。(*´∀`*)