Jikaseimen Noboru
(自家製麺 のぼる)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Friday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jikaseimen Noboru（Jikaseimen Noboru）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
076-200-9397 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
石川県金沢市玉鉾1-177 |
| Transportation |
金沢駅周辺バイクシェア多数、30分110円。 1,765 meters from Shin Nishikanazawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ カウンター12席、テーブル4人席×2） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK コープたまぼこ駐車場利用可。 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2010.12.12 |
| Remarks |
【金沢市窪7-281 ヴィアーレ伏見台 １Fより移転】 |
醤油
（鶏＋醤油 900円）
★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
鶏からとったスープに適度の背脂と油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味が豊かな味わいで頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、ハムのような肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の胡椒・一味で味の変化を楽しめます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
2024.05.01
自家製麺 のぼる
【主なメニュー】
醤油：900円 塩：950円 煮干し：950円 納豆：900円 担々：1000円 味付け煮玉子：+150円 チャーシュー別皿盛り 2枚：+200円 4枚：+400円 大盛り：+300円 小盛り：-200円
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