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金沢日航ホテルの寿司カウンター「弁慶」から独立され、早数年。行きたいな～行きたいな～と思いながらも中々ご縁がなかった森しげさんについに訪問です。
当日は３名で訪問しましたが、先客が２組計６名おり...
金沢にやって来ました。待ちに待ったこの日です。食の旅。殆どお寿司です。まずはスタートに【森しげ】さんを選びました。愛媛に居る時から予約を入れておきました。
恰幅のいいご主人と女将さんが笑顔で迎え...
一品料理な酒肴と漬け鮪とのどぐろ・白子の昆布焼きが好みでした。
金沢で一番感動したお店です。いつも漬け鮪が好きで、お鮨屋さんでは食べたいメニューNo.1なのですが、
お食事を始めた時に、大将が漬け用の醤油に鮪の赤身を沈ませた時に、思わずガッツポーズ（笑）
これ...
とても丁寧な料理です。きっとご主人のお人柄。コストパフォーマンスがよく至福の時間味わえます。
石川県を旅行するということで、かみさんがネットで調べてこちらのお店を訪問しました。
１８時からの予約で伺うと、我々が一番のりで、そのあと二人組のお客さんが二組訪れていました。
どうもみなさんGW旅...
お鮨も美味しいのですが、その前に出てくる酒肴が美味しいです。
「のれそれ」を最初に頂きました。
「しめサバ」
「ゆでたこ」のお刺身
その後 どなたかの写真にもアップされていました「焼き白子...
新鮮な、お寿司やお造りなど、おいしい魚介類が食べられるお店です。
お店の雰囲気は、静かで落ち着いていて、大人の隠れ家的な雰囲気です。 ちょっと贅沢な時間を、ゆっくりと味わいたいときに、おすす...
昨年、初めてこちらに伺いました。 頂いたのは、お任せで‥。 全体的に、美味しいと感じられまし
昨年、初めてこちらに伺いました。
頂いたのは、お任せで‥。
全体的に、美味しいと感じられましたが、トロやイカ、ウニ、煮穴子は普通です。
美味しいと感じたもの
↓
・ホタルイカの酢...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mori Shige
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Crab、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-8951 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
石川県金沢市片町2-21-17 犀川TOPビル 1F |
| Transportation |
Bus: Approximately 2-3 minutes walk from Katamachi [Kingeki Pasion-mae] bus stop 828 meters from Nomachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
9 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is an ashtray at the entrance. If you wish to smoke, please do so. |
| Parking lot |
not allowed Please use nearby coin parking. |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
Casual Please feel free to come by without putting your shoulders up. |
| Phone Number |
076-287-0503 |
予約無しにふらっと立ち寄りました。
御客で一杯でした。
一旦お店を出ると大将が追いかけて来られて、お客さんが帰られるので
少し待ってもらえれば案内出来ると。
こういう気遣いはチョット嬉しいです...