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- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsukuda No Tsukudani Shimoshinmachihonten
|
|---|---|
| Categories | Side dishes, Delicatessen、Other、Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-262-0003 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
石川県金沢市下新町6番18号 |
| Transportation |
バス 橋場町(はしばちょう)バス停から徒歩約3～5分 1,426 meters from Hokutetsu Kanazawa. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テイクアウトのみ →イートインは近隣の壺屋壺亭にて） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
金沢市が進めている「旧町名復活事業」により「金沢市下新町6-18」と表記されている場合あり。 |
| Restaurant highlights |
無添加調理の佃煮
兼六園からも近い場所にある老舗佃煮店です。無添加調理のため後味の良い佃煮を頂けます。 |
自分へのお土産に佃煮を購入しました。
主計町の割烹でランチをいただいて、少し小腹を空かそうと散歩をしていた途中に、こちらのお店に伺いました。
雰囲気のある店構えで、いわゆる金沢の町屋です。
古建築物も大好物なので、吸い寄せられるようにお店に入りました。
商品ケースには、これでもかと佃煮が並んでいますが、わたしの目当ては山椒とちりめんです。
いくつか商品を見てると、連れが「これ？」と呼ぶ声がしたので振り向くと、こちらの商品を指さしていました。
「プレミアム佃煮三味」です。
三種類の佃煮が盛られており、ごり＆ちりめん２種が詰められています。
もう、決定です。
すぐに支払い、お店を後にしようとすると、「どうぞ」と冷たいお茶を頂戴しました。
お茶を飲む間、どこからきたのと聞かれたので七尾だと答えると、いろいろと話が弾み、長々と休憩をしてしまいました。
家に帰ってから、ビールを片手にちりめんをポリポリといただきました。
やっぱり、佃の佃煮のちりめん、美味しいですね。
ご馳走さまでした。
能登・七尾のさかなのブログ
https://www.sakana770.com/