Sarashina Fujii
(更科藤井)- Nearest station：
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金沢市役所近くの柿木畠商店街にある
更科のお蕎麦屋さん
開店と同時にお邪魔しました
黒板にはいろいろ変わり種のお蕎麦が
今回注文したのは
甘海老と季節の野菜がついた
かき揚げ天...
ご無沙汰でした。どれだけぶりだかすら覚えてなくて、申し訳なく思いながら入店しました。
入店時の手洗い除菌を声がけして貰いました。今の時期は、当然だと思います。
カウンターに着席後に更に声が...
金沢市役所の近く、和風な造りが特徴の落ち着いた雰囲気のお店です。
日曜日の12時前の訪問です。
待ちは5名、20分ほどでカウンターに通されました。
注文は御膳更科そば1250円、大盛り3...
11月4日（月、祝）のお昼過ぎに金沢に到着。
香林坊のホテルにチェックインして、界隈で昼食を…。
並んででも「のど黒めし本舗いたる」狙いだったのですが、休みでした。
すぐ近くにあった此方の外観が...
石川県 金沢市の『更科 藤井』。
ざるそば(850円)を注文。
風味も なかなかで、喉ごしが良い仕上がりの
細打ちの蕎麦です。
歯ごたえが強く、もう少し茹でても良いのかな？
と...
おはこんにちこんばんわ。
昨日のお昼はこちらさんへ
金沢の繁華街、片町のど真ん中？に要してます。
２１世紀ロードと呼ばれる小道沿いには
ベログで評価の高いお店がズラリと並んでおり
...
金沢旅行に来た時に、夜は美味しいお寿司を食べると決めていたのに、連休中かつ直前で電話したので、どこも予約でパンパン。(完全に自分のせい)
食べたいお寿司が食べられず、不貞腐れていた時に、偶然入っ...
しっかりとした下ごしらえが有るからこのそのコクのある蕎麦湯。
天ぷらを軽く浸したつけダレと良く合います。
そばの風味も良く金沢では寿司～魚系居酒屋～おでん～そばって感じで次回も回りたいと思...
天ぷらが揚げたてでおいしかった！
さっぱりお蕎麦！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sarashina Fujii
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Nihonshu (Japanese sake)、Shochu (Japanese spirits) |
|
076-265-6870 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved
夜のみ予約可。 |
| Address |
石川県金沢市柿木畠3-3 |
| Transportation |
1,296 meters from Nomachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近所にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Dress code |
なし |
| The opening day |
2011.3.1 |
黒板メニューに「ask」の文字。
品名は、うにそば。
トマトそばのつもりだったけど、御亭主に聞いたら運の尽き。
口がウニになってました。
寿司屋でもウニいくらは、体調を...