Restaurant name |
Sarashina Fujii
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Nihonshu (Japanese sake)、Shochu (Japanese spirits) |
076-265-6870 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved
夜のみ予約可。 |
Address |
石川県金沢市柿木畠3-3 |
Transportation |
1,296 meters from Nomachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近所にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Dress code |
なし |
The opening day |
2011.3.1 |
◆訪問時点の情報
食べログ 3.71
TOP5000
百名店 2024
◆料理満足度に対する食事料金
普通
◆再訪意欲
天ぷらを食べてみたい
◆お店について
こちらは金沢で人気の蕎麦&天ぷら屋となっております。
◆感想
近くの寿司屋で寿司を食べ後に締め的な位置付けで訪問。
店内雰囲気は居酒屋のような雰囲気でカウンターとテーブル席がありますがほぼ満席でした。
席数に対してスタッフが少なめのため料理の提供はかなりゆっくりめだったりご主人はスタッフの方々に厳しめです、、
蕎麦は細めで味わいは手堅く美味しい感じ。
塩でも食べてみましたが、細いのでそこまで蕎麦の味わいは広がらず麺つゆに付けて食べるのが吉ですね。
麺つゆはかなり濃いめなのでちょこんとつける程度が良いと思います。
◆頂いたもの(料理のみ)
✔︎ざるそば 900円
※本日は群馬県産の蕎麦
◆備考
◆注記
※ミシュラン、百名店、ゴエミヨ、は過去や最新の時点の情報を含んでおります。
※価格は税込記載してます。
⭐️数の基準
全国各地での食体験に基づき、土地柄等も考慮のうえ考えています。一例として東京は多少お値段張っても止む無し等々。
基本的に総合点は味とコスパの平均値で決めています。Ex.味4.2 コスパ3.8なら4.0
料金も踏まえた上で
⭐️3つ以下一度だけで満足
⭐️3.5つ 美味しい 普通に満足
⭐️4つ 大変美味しい、お勧めしたい
⭐️4.5つ 悶絶/通う/是非お勧めしたい
⭐️5つ 悶絶の極み/生涯通う/是非是非お勧めしたい
※小数点第一位まで細かく吟味してます。
※基準のブレに気付いた際は時折過去の分の見直しも実施しております。
◆フォロワーの皆様が私の投稿をご覧になられて美味しく食事を楽しめるお店に行かれる事を心から願ってレビューしております。
立地条件や支払った金額に対する満足度を最も重視しております。
◆記載している内容の信頼度や客観性は大切にしており、食事料金は原則記載するようにしております。