Haru ma
(はる馬)- Location：
- 野町
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Haru ma（Haru ma）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-221-8608 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
石川県金沢市田上町34-1街区6-3番 |
| Transportation |
JR金沢駅から，北陸鉄道バス95番旭町経由北陸大太陽が丘方面行，13番湯谷原方面行，14番田上住宅行のいずれかで約24分，下田上（しもたがみ）バス停下車徒歩1分 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
51 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、Over 30 people お座敷個室(8名まで)，大広間(最大35名まで)，座敷席は掘りごたつタイプがあり。 |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2012.9.28 |
| Remarks |
土・日・休日の昼は団体の事前予約のみ対応 |
| PR for restaurants |
優しさ溢れるおもてなし。和食を味わったことのない人にもおすすめしたい一軒
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去年９月に田上にオープンした日本料理屋さん。
リーズナブルで美味しいと評判を聞きお伺い~
外側環状線から看板が見えており以前から何の店だろうと気になっていました。
金沢の有名和食店で修行した若き板前さんらしいです。
店舗は新しくとても広いです。カウンターとテーブル、座敷がるみたいです。
お店の雰囲気は木の香りがしてとても落ち着いていて良い雰囲気♪
ランチは月替わりみたいでこの月は神無月でした。
まずは先付け八寸から：見てくださいこの奇麗な八寸！稲穂を素揚げしてポン菓子のようにしてあるのがテンション上がります♪むかごの真丈や鴨のロース、秋刀魚の燻製、季節野菜の胡麻和え、栗、藁風味の田楽等季節を感じる美味しいものばかりでした♪また仕事も細かく丁寧で素晴らしい！
焼き物：蓮根とひじきのオーブン焼き、秋鮭、海老芋。手が込んでますね！単なる焼き物ではありません。行くとおりの味と組み合わせが楽しめる一品。個人的には個々に食べたほうが美味しかった♪
煮物：穴子麩饅頭、きのこ餡かけ。優しい味付けで京都の出汁のとり方に似ているが金沢っぽい味付けでもある。旨い！と唸る一品。
お造り：鯛と炙りでサラダ風になっている。醤油はごぼう醤油で風味が面白い♪
御食事：御飯は硬めで美味しい♪お味噌汁も出汁が抜群に効いていて美味しかった~♪
デザート：イチジクのジェラートとサツマイモのムースと餡。どちらも季節を感じられる美味しいものでした♪
これで2500円はオトク過ぎでしょ?!高級食材は使用されていないが旬の物を上手に手間隙かけて調理されているのには感動します。またお店の雰囲気とホスピタリティにも感動します！まずは緑茶が出てきて御食事と共にほうじ茶がだされます。最後のデザートでお茶を足してもらえなかったのは残念でしたが。器も九谷焼などしようされており本当に奇麗♪サーブされるタイミングも抜群！落ち着いて雰囲気の中でのお食事は本当に満足できるものでした。月ごとに内容が変わるみたいなのでまた違う月にお伺いしたいと思います！大変美味しく感動しました！またお気に入りのお店が１つ増えました！美味しかったですご馳走様でした♪