Shokudou Kawasemi
(食堂 かわせみ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shokudou Kawasemi
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-223-5604 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
石川県金沢市片町2-4-1 |
| Transportation |
1,020 meters from Nomachi. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
お通し(平目野菜巻き)
塩おでん(大根、メギスさつま揚げ、カニしんじょう)
鰤味噌焼き
たらの親子焼き
鯨
天ぷら(オコゼ、カレイ、クロソイ)
刈穂
雪の茅舎 山廃本醸造 燗
常山 特別純米
五凛 純米
以上、10,100円
お通しの平目野菜巻きからしてパリパリに揚げてあって美味しく、期待感が高まります。
塩おでんは素材の味がいきていて、さっぱりしていました。メギスとか、北陸らしくていいですね。煮込んであってかなり柔らかいけど、形が崩れていない。
写真は鰤味噌焼き。期待通り美味しかったです。
たらの親子焼きが濃厚で贅沢な美味しさ！写真撮るのも忘れて夢中で食べました。鰤の写真の端っこに食べ終わった皿が写ってます(笑)
たまたま在庫があった鯨も良かったです。皮下脂肪のところ。ちょっと独特な匂いがするけど、個人的には嫌じゃない。プニプニした食感、意外とあっさりした脂肪の甘味。
天ぷらがまた良かったです。魚肉がふっくら、あるいはプリプリに、表面はサクサクに。あまり揚げ物は飲み屋で頼まないようにしているのだけど、これは〆に頼んで正解でした！
刈穂はかわせみのオリジナルラベル。香りよく爽やかで上品。後で微かに苦味、酸味。
雪の茅舎や五凛ももちろん美味しかったですが、この晩の一番は常山。辛口でキリッとしてて、この日の気分に一番ピッタリでした。
お酒のチョイスも魅力なお店でした！