Raberu Japone
(ラ・ベル・ジャポネ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Raberu Japone
|
|---|---|
| Categories | Cake、Chocolate |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-280-3300 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
石川県金沢市横川6-80 |
| Transportation |
290 meters from Oshino. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5台 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
ケーキの要り用ができまして、どうせ行くなら行ったことないところがいいなー
でもある程度有名なところは行きつくしたしなーと考えながら帰路についていたところ
たまたまこちらのお店の前を通ったのでそのままイン。
初めてお店の存在を知ったのは、学生の頃何かの雑誌で見たのがきっかけでした。
あれから8年…下手したら10年くらい。やっと行きました。
行きたいと思ってから実際に行くまでかなり時間が空く私ですが、多分最長記録です。どうでもいいですね。
学生時代からバリバリ行動範囲内でしたが、雑誌を読むまで認識しなかったほどなんとなく存在感の薄いお店。
車で入り辛い・駐車場少ない・停めづらいので若干億劫さを感じる立地ですが
長年潰れずにいるのはファンがいる証拠なのでしょうか。
外観はケーキ屋さんぽいといえばぽいですが、手作り広告的なものやらで雑多な感じというか…
外から中があまり見えないのと、両隣に他の店があるのとで目立たず何のお店か分かりづらいのかなーと…
中に入ると真正面に壁があり、通路を進むとケーキや焼き菓子などが置いてあるスペースに出ます。
なんでこんな構造なんだろう（笑）外観によらず中は意外と広々としています。
あまり前情報を持たず行ったのですが、ケーキだけでなく他にもいろいろ売ってるのですね。
チョコ、焼き菓子…オリジナル商品ではハッピーリング(焼きドーナツ)、フランスもなかというものがありました。
そのほかにも諸々。色んな創作菓子があるのはすごいですねー。感心です。
いろいろ目移りしそうでしたが今回はケーキを買いに来たのでケーキのみ注視。
と思って見たのですが、た、高い…！高いというより、金額に対してケーキが小さい…！
皆さん特に何もコメントしてないのでこれが普通なんでしょうか？
私が今まで行ったケーキ屋さんの中ではダントツなんですが…。
そんなわけで（？）その中では優しい価格設定のプリンを購入。
とろけるプリン(\290)
名前からしてイマドキなとろゆるカスタードクリーム系のプリンだろうな～と思っていたのですが、
名前に反してしっかりめのたまごの味がする、とっても私好みのプリンでした！
しっかりめと言ってもイマドキ系と比べての話で、柔らかいです。
個人的にはもう少し固めでも構わないくらい（笑）「とろける」というのは口に入れてからですね。
プルンとしてたまごの味わいが広がりながらもまったりとした口どけ感が絶妙なバランスのプリンでした。
最初に色々マイナスなことを書きましたが、最終的には好みの美味しいプリンで全てが吹き飛びました（笑）
…で、
プリン1個で評価するのも申し訳ない気がしたのと、いろいろ食べてみたくなったので数日後また行ってみました。
とりあえず安価で目玉商品っぽそうなハッピーリング（焼きドーナツ）を購入。
ハッピーリング（\150～\185）
焼き菓子にしてはずしっと重ためで、1つ食べただけでも満足感があります。
ふわふわとしていながらもパサつき感は抑えられていて少ししっとりしておりパクパクと食べてしまいます。
焼きドーナツがそもそもどういうものか分からず調べてみましたが、材料的にはさほど変わらないので
ドーナツ生地を焼いたもの…で合ってるんだと思います。多分。粉や水分の分配は結構違うみたいですけどね。
売っていた中で気になるフレーバー全てを買って、3日に分けて食べました。
ブルーベリーグラッセが食べたかったのですがなかったです…残念。
プレーン（\150）/フレーバーも何も入ってないですが、ちゃんと美味しい。ほどよい甘さ。
いちご（\165）/いちごの種が入っていてぷつぷつとした食感が。まるごと使っている証拠ですね。
いちごグラッセ（\185）/↑にいちごチョコがかかったもの。あま～いですが私はこれくらい甘い方が好き。
アールグレイ（\165）/紅茶の良い香りがします。甘さ控えめ。
チョコチップ（\165）/見た目に分かるくらいチョコチップたっぷり！ちびっこたちにウケそうです。
トマト＆チーズ（\185）/トマトだ！と口に入れた瞬間思うくらいトマトな味。チーズの味はしなかったです。
ちなみにグラッセと聞くとにんじんのグラッセやマロングラッセなどの甘露煮的なものを想像すると思うんですが
気になって調べたところフランス語のグラッセは「糖衣がかかった」という意味があるそうです。
余談でした。
他にも気になるお菓子がいくつかあるのと、ケーキをまだ食べていないのでまた行きたいと思います。
----------------------------------------
来店日：12月1日（月）、12月12日（金）
来店時間：18時過ぎ
ひとりで