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以前は海沿いにあった古いお店が移転開業してました。 : Hourai Ken

Hourai Ken

(宝来軒)
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3.1

per head
  • Cuisine/Taste3.1
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2012/05Visitation1th

3.1

  • Cuisine/Taste3.1
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-

以前は海沿いにあった古いお店が移転開業してました。

移転したのもかなり前ですけどね。笑

ここのメニューはかなり変わってますね。まず餃子一人前が12個ってフツーの倍です。お値段も¥600は単価としては高くはないですが、
チャーハンと食べると¥1,200になっちゃいます。

美川の「龍美」のご兄弟なんでしょうか、非常に餃子が似てます。

餃子はかなり特徴的ですね。

まず皮が凄く柔らかい。モチモチ感ゼロですね。
焦げ目付いてますがパリっと感もゼロ。笑

餡は良くまあこれほどまでに細かくしたなと感じるペースト状態のもので恐らくですがお肉は入ってないですね。

緑が際立ってるのはニラでしょうか?かなりあっさりとした味わいです。

美川の龍美も能美の宝来軒も、この辺りのソウルフードらしいです。石川県西部は独自の餃子文化有りますよね。 小松は勝っちゃんや清ちゃんも有名ですし。

龍美に無くてこのお店に有るのがチャーハン。こちらも家庭で作ったような素朴な味わいです。

以前は金沢の実家と小松空港を毎週往復していたのでしょっちゅう来ましたが、最近は新幹線の開通で殆ど行く機会が無いですね。

久しぶりに行ってみたいですね。

  • Hourai Ken - 餃子とチャーハン

    餃子とチャーハン

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hourai Ken
Categories Ramen、Dumplings
Phone number (for reservation and inquiry)

0761-55-3360

Reservation Availability
Address

石川県能美市大成町ワ8-1

Transportation

464 meters from Nomineagari.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 20:30
  • Wed

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 20:30
  • Thu

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 20:30
  • Fri

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 20:30
  • Sat

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 20:30
  • Sun

    • 11:00 - 14:00
    • 16:00 - 20:30

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

( カウンター10席 テーブル3 座敷テーブル2)

Private dining rooms

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

10台程

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Occasion

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