Official information
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Misozen Fukufukutei
(みそ膳福々亭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Misozen Fukufukutei
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-244-7716 |
| Reservation Availability | |
| Address |
石川県金沢市横川6-116-1 |
| Transportation |
267 meters from Oshino. |
| Opening hours |
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| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 10 counters, 5 tables, tatami room in the back） |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| PR for restaurants |
Misozen is a brand where you can enjoy Ramen made with miso from all over Japan.
"Misozen" Ramen uses miso from all over Japan, including Sapporo, Sendai, Nagoya, Kyoto, and Kyushu. We offer a wide variety of Ramen flavors made with these miso soups. |
・
夜に用事があったので・・・途中の経路で、軽く腹ごしらえのつもりで、19：30頃、初めて入ってみました・・・
チェーン店なのは、推測していましたが・・・後で、このレビューを書く時に知りましたが・・・この店は、「どさんこ・ラーメン」と関連チェーンだったんですね。
・・・そう言えば・・・金沢で「どさんこ・ラーメン」って見なくなりましたね・・・まだ、あるのかな？？
で、この店は「味噌ラーメンの専門店？」みたいで、メニューを見てビックリ！・・・なぜか、味噌ラーメンだけで、１０種類くらいのメニュー構成です・・・そんなに、味は明確に変わるんでしょうか？？？
まぁ～並のトッピングメニュー・・・＋餃子・・・中華の一品はありましたが・・・
たしかに、看板には「みそ・・・」が前面に出てるので、味噌ラーメンの店とは思いましたが、ココまで味噌オンリーとは・・・
私は、ベーシックな「醤油」が食べたかったんですが・・・無いようなので・・・ちょっと悩んで「八丁みそ・ラーメン」をオーダー
数分後、その「八丁みそ・ラーメン」が・・・「おう、確かに、典型的な味噌ラーメン！」
もやしにコーン・・チャーシューに、ひき肉がトッピング・・・結構トッピング量は多いですが・・・
ただ・・・個人的には・・・味噌ってどうかな？
普段、味噌はあまり食べないんで・・・寸評に困るんですが・・・麺がイマイチかな・・・モッチリ感も、コシもイマイチですね・・・
スープは・・・確かに「八丁みそ」の風味がしますが・・・う～ん・・・これもイマイチですね。（他の味噌だったらどうなのかな？）
値段が￥７３０でしたが・・・この値段だと・・・近辺にある「八番」の方が、２００円ぐらい安いし、トッピングの量も「八番」に軍配ですかね。麺も「八番」の方が、コシがあって、モッチリでしょうね・・・
そう思うと・・・同じチェーンなら、「八番」の方をお勧めします。
・・・けっして、「まずいラーメン」と言う訳ではありません・・・普通に美味しいです・・・ただ・・・本当に普通でした・・・
・・・ランチは少しお得感があるメニューがありました・・・ごちそうさまでした