Motsuni To Niboshi Soba Chuuka Soba Shinya Shokudou
(もつ煮と煮干しそば（中華そば）真也食堂)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Motsuni To Niboshi Soba Chuuka Soba Shinya Shokudou（Motsuni To Niboshi Soba Chuuka Soba Shinya Shokudou）
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|---|---|
| Categories | Beef dishes、Ramen、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-209-1405 |
| Reservation Availability |
Reservations available
団体様の場合は三日ほど前に連絡頂いておくとスムーズにご案内出来ます。 |
| Address |
石川県白山市柴木町甲94-1 |
| Transportation |
北鉄石川線 曽谷駅 徒歩１５分 1,016 meters from Sodani. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ 小上がり詰めれば１８席程） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed 小上がり有り |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK ６台駐車可 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sports TV,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| The opening day |
2018.6.6 |
煮干しそば
もつ煮 小
以上、1 500円。
煮干し風味たっぷりの中華そばは、味はわりとスッキリ上品め。細麺。
もつ煮は、コクがあって柔らか。柔らかな絹ごし豆腐も入って、懐かしいような優しい味。
それを中華そばに投入すると、コクのある汁に。更に七味唐辛子を入れると、味が締まります。ニンニクを頼むと、冷蔵庫から、おろしニンニクが。これでパンチの効いた中華そばに。私としては、珍しく、汁まで飲み干してしまいました。
それぞれに完成度の高い、変化が楽しめました！
田んぼの多い、田舎の中に、普通の一軒家。
インターネットのない時代では、一人でたどり着けなかったでしょう。
以前に週末の昼に来ようとしたときは、並び客がたくさんで諦めたことがあります。
今回は、土曜日の夜7時くらいで、満席近かったけど、すぐに入れました。常連さんの多い印象。