Beckerei Berg
(Beckerei Berg)- Nearest station：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
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外観がオシャレのパン屋さん。
約10年近く前から、たまに購入させて頂いてます。
当時は全粒粉や天然酵母で作るパン屋さんが少なかったので、よく買いに来てました。
今じゃ、だいぶレベルの高いパン屋さんが多くなり、そちらで購入してます。
材木町を散歩してたら、久々にこちらのパンが食べたくなり入店。
購入したのは、全粒粉カンパーニュ1/2 、ベーグル、チーズベーグル、田舎あんぱん、揚げパン、フレッシュブレッドです。
フレッシュブレッドは、その場でマーガリンを塗ってくれます ♪ が、量が少ないのでパンの味しかしません (>_<)
ベーグルは、焼くとバター風味で、モチモチ感があり美味しく頂きました。
カンパーニュは、硬すぎないハード系なので誰でも食べやすいと思います。
他にクリームチーズチキン、焼りんごもあり美味しそうでした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Beckerei Berg（Beckerei Berg）
|
|---|---|
| Categories | Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
019-624-0151 |
| Reservation Availability | |
| Address |
岩手県盛岡市材木町8-21 グリーンキャピタル1F |
| Transportation |
745 meters from Morioka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
とある、ポップアップストアーで買ったベーグルにハマってしまい、材木町にある老舗のパン屋さんで買ったベーグルの事を思い出し行って来ました。
ベーグルはプレーンを含む6種類。
パンは店員さんが取ってくれるシステムです。
他店のパン屋さんは、主に具材を生地の中に練り込んだベーグルに対して、注文を受けてから具材やクリームチーズを挟んでから袋詰めしてくれます。
なのでフレッシュクリームチーズのベーグルサンドが味わえます。
ベーグルが少しお高めなのは具材とクリームチーズが半端ないほどタップリ入ってるかも… (^-^)g""
あと、全粒粉のカンパーニュとライ麦＆たまねぎ(ドイツの田舎パン)も購入。
カンパーニュの生地を噛むと、長年使い込まれたオープン窯の匂いがします。
素のドイツパン好きにはこの味が何とも言えないほど好きだと思います ♡
多めに買ったので小分けにカットして冷凍。
自然解凍しても味は変わらず美味しく頂きました。