Kurabi yori
(食楽日和)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kurabi yori（Kurabi yori）
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|---|---|
| Categories | Gelato,Ice cream |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
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| Reservation Availability | |
| Address |
岩手県盛岡市中ノ橋通1-8-2 |
| Transportation |
1,414 meters from Kami Morioka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2009.6.6 |
中ノ橋通からちょっと入った個性的な店の並ぶ通りにできた老舗醤油屋さん「浅沼醤油店」の直営店。
昔ながらの落ち着いた雰囲気を残しながら、今風の外観、内装で個性的でこだわりの店が並ぶこの通りでも違和感のないお店です。
店内は「荏胡麻醤油」、「二段仕込み生醤油」、「荏胡麻Dressing」、「果実酢」、「食楽ポン酢」、「デザートシロップ」、「醤油」、「味噌」、「つゆ」などが販売されており、「果実酢」３種のみが試飲可能です。
飲食可能なメニューとして、「エゴマ醤油ソフト」のみがあります。
他に選択肢がないので、今回は「エゴマ醤油ソフト」を注文してみました。
・エゴマ醤油ソフト
全国１億５千万人のキワモノソフト愛好家の為に開発された、新たなる調味料系ソフトクリームです。
盛りはかなり少なめで、小さなデザートカップに敷かれたコーンフレークの上にちょこんと盛られてきます。
醤油、味噌、塩と言った調味料ソフトの例に漏れず、甘じょっぱい独特の味を堪能することができます。
トッピングは店内で販売されているデザートシロップの「キャラメSoyシロップ」、「マロンMisoシロップ」の２種類をお好みでかけることができますが、醤油と味噌のしょっぱさが追加され、元々限界に近かったしょっぱさを一気に限界越えのしょっぱさに変えてしまいます。
口直しのつもりで食べたコーンフレークもしょっぱくて、お茶かお水がほしくなります。
ちょっと、変わったソフトが食べたい観光客には良いかもしれませんが、私的にはソフトクリームのリピートはありえないと思います。
また、せっかくこのような店を準備したのに、試飲＆試食可能なのが「果実酢」３種のみと言うのは寂しすぎます。
醤油や味噌はそれなりに高めの値段設定なので、来店はしましたが、どのような味なのかが判らなくてはまったく購入しようという気が起きません。
味に自信があるなら、醤油や味噌その他の調味料の試飲＆試食も是非行ってほしいと思います。
ソフトクリームのリピートが見込めないと考えると、最初の来店時に醤油や味噌といったメイン商品をアピールできないと意味ないですよ。
最後に一言・・・
「浅沼醤油店」って、地元で聞いたことないのですが・・・
寿司屋でも料亭でも、ラーメン屋でも蕎麦屋でも、一度も聞いたことがないのは不勉強なせい？