Kurabi yori
(食楽日和)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kurabi yori（Kurabi yori）
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|---|---|
| Categories | Gelato,Ice cream |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
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| Reservation Availability | |
| Address |
岩手県盛岡市中ノ橋通1-8-2 |
| Transportation |
1,414 meters from Kami Morioka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2009.6.6 |
盛岡市の老舗のお醤油屋さんの直営店がこのほどオープンしました。偶然通りかかって知ったお店で、素敵な外観だな～と思っていたら築約２００年の町屋をリフォームした建物なんだそうです。昔の面影を残しつつも現代風な仕上がりで、盛岡のこの通りにもぴったりマッチしています。
お店は数多くの調味料が並びます。メインはエゴマを使ったお醤油やドレッシング。その他、フルーツビネガーやお味噌も扱っていて、おみやげ選びが楽しくなるラインナップ。
エゴマ醤油はもちろんのこと、焼おにぎり用のお味噌やフルーツビネガー、フルーツビネガーのジュレなど数点とともに購入したのが写真のソフトクリームです。店内ではビネガーの試飲等で味見はできますが、取り扱うスイーツはこのソフトクリーム１点のみ。
小さなデザートカップにはコーンフレークが敷いてあり、この上にソフトクリームが盛り付けられます。このソフトクリームは、エゴマ醤油が入っているので味わいは塩ソフトのような感じ。甘さがほんのりお醤油風味によって引き立っています。
さらにこのソフトにお店オリジナルの醤油キャラメルとマロン味噌の２種のソースをお好みでかけることができます。もちろん、どちらもかけて食べてみました。感想としては、あまりマロンやキャラメルを感じることはなく、お醤油と味噌の味がしました。そのまんま、ソースをかけないで食べた方が個人的には好み。
ちょっと変わったソフトクリームを食べたい方にはぜひ行ってもらいたいお店です。