Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nihon Ryouri Shinkameya
(日本料理 新亀家)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
予約するのがベストです
-
看板
-
入口
-
予約満席の断り書き
-
カウンター席
-
カウンター席
-
個室
-
メニュー：1080円
-
ﾒﾆｭｰ：姫神、早池峰御膳
-
ﾒﾆｭｰ：そば、焼魚御膳
-
ﾒﾆｭｰ：うな丼､海鮮丼､天重
-
ﾒﾆｭｰ：国産 鰻
-
ﾒﾆｭｰ：2160円膳
-
ﾒﾆｭｰ：白金豚
-
白金とは？
-
ﾒﾆｭｰ：ハンバーグ膳
-
黒ぶだう牛とは？
-
とらちゃん弁当 907円
-
とらちゃん弁当 おむすび
-
とらちゃん弁当 ひっつみ汁
-
豚生姜焼きﾗﾝﾁ 907円
-
豚生姜焼きﾗﾝﾁ：おむすび
-
豚生姜焼きﾗﾝﾁ：かけそば
-
豚生姜焼きﾗﾝﾁ：切干大根
-
豚生姜焼きﾗﾝﾁ：豚生姜焼き
-
姫神御膳 1296円
-
姫神御膳：天ぷら
-
姫神御膳：煮物
-
姫神御膳：だし巻き､茶碗蒸し
-
姫神御膳：白玉ぜんざい
-
単品：白金豚ｽﾃｰｷ
-
単品：白金豚ｽﾃｰｷｱｯﾌﾟ
-
単品：なす田楽
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nihon Ryouri Shinkameya（Nihon Ryouri Shinkameya）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0198-22-3336 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
岩手県花巻市四日町3-16-11 |
| Transportation |
8 minutes by car from the East Exit of JR Hanamaki Station 1,203 meters from Hanamaki. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） |
Seats/facilities
| Number of seats |
150 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、For over 30 people 2 to 30 people or more |
| Private use |
Available For over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Available 25 units |
| Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating,Tatami seats,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Service |
Parties over 2.5 hours,Take-out |
| Restaurant highlights |
Please take your time to enjoy delicious Japanese Japanese-style meal.
Please use it for a wide variety of occasions, such as dining with family and friends, introductions and engagement ceremonies, year-end and New Year parties, welcome and farewell parties, potato part |
前に口コミした 石鳥谷の「新亀家」と同じ店名です。
となると、『支店』か 『のれんわけ』 を想像しますが、後者でのお店になります。
石鳥谷の本家の女将さんによると、お弟子さんの独立したお店で、
メニューも独自のもので、時代に合わせてポピュラーなお店 と話されてました。
国道4号から入ったお店の立地は 便のいい所にありますが、
問題は、開店後すぐでも 満席とか予約で入れない場合もある、ということ
2度ほど開店間もなくでも、入れなくて、それでは…と
予約いれて、確実に入れる体制整えて、「３度目の正直」で確実に入れました。
お店側の話では、予約と同時に食事のオーダーも決めてもらえれば、
来店しても待ち時間なく、すぐ食事も提供できる、とのこと
行ってからのオーダーでは1時間待つこともある（？）ような話でしたので、
ちと、腑に落ちぬところではありますが、私は、たまたまネットにあるメニューみて
前もってオーダーも伝えましたが、行かずにどうやってメニューわかるのでしょう？
本格的な懐石膳などの、特殊な場合なら納得できますが、普通に食事するのでも
行ってからではそんなに時間かかるのかな？と思うも、オーダーも事前予約の形では、、
料亭としての対処そのものです。
あとから考えたのですが、お店にあったパンフをもらって帰ってみると、
「1時間半を超えた場合、料金を頂く場合があります」と書いてあるではありませんか？
「えっ！どういうこと？」 そんな馬鹿な？！
もしそうであれば、その旨、前もって説明あるはずだろうに…
行ってからオーダーで時間かかれば、食べてる暇がない？ということもありうる？
ならば、予約してメニューきめておくのが必須？！
そこの真相は？？？のまま ……
店内は、オープンなスペースはカウンター5席のみであとは個室で区切られており、
（堀こたつ式）のと（テーブル席）が2室ずつ、とあります。
当然、部屋の数だけの客数しか受け入れられないわけで、
その予約あれば、、開店後間もなく行ってもダメなわけだったこと、
行ってみてお店の造りを目にして わかりました。
満席の時は、もう入口に断り書きあるので、店先で「待つ」という
普通の対応はないようです。
用意されてた部屋は 足をおろせる畳部屋
¶¶・ とらちゃん弁当 907円･¶¶ （税込）
手ごろなお膳です とらちゃん→お孫さんの名前から
≪おにぎり2個≫
おにぎりは、「味噌焼きにぎり」 と 「ごま塩」 各１こずつ
ご飯の握り方も 口の中でほろほろ崩れる具合もよいです。
≪ひっつみ汁≫
大根、人参はじめ具だくさん 嬉しい内容 だし汁もおいしかった。
≪惣菜4種≫ 仕切りあるお弁当タイプの器に
①半分にカットした チーズサンドのハムカツ3枚
ソースついてますが、持ってる塩味でそのままOKの塩加減
②トマト、キュウリ、キャベツのせん切り
③甘辛の鶏肉2切れ、だし巻、煮物
鶏肉の味もよし、だし巻の柔らかさちょうどよく、少し甘め
ぜんまいと油揚げの煮物、ちょっと濃い味でアクセント
④長芋の輪切りの天ぷら
生の長芋のシャキシャキ感とは違う、火を通した芋のホクホク感
¶¶・ 豚生姜焼きランチ 907円 ・¶¶
≪おにぎり 2個≫
上記の「とらちゃん弁当」と同じものですが、入ってる器がしゃれています。
竹の皮で作った可愛い民家の カゴ
この器だけでも、ぐっとお膳全体が いい雰囲気
≪かけそば≫
味噌汁ではなく、そば
かけそば、か ざるそば お好みでどちらか選びます。
かけそばにします。 器いっぱいの量
のりを散らした更科系そばに 澄んだスープは薄味
≪生姜焼き≫
厚めの豚肉２枚 味、しっかり甘辛 いいお肉
≪きり干し大根の煮物≫
魚だし感じる旨味ある味付け
¶¶・ 姫神御膳 ・¶¶ 1296円 全８品
≪天ぷら≫ エビ2本、ナス、しし唐、椎茸、イカ
エビがプリプリしてOK
≪茶碗蒸し≫≪だし巻≫ 卵料理２品
≪煮物≫ 舞茸、蒟蒻、人参、わらび
醤油味でアクセントになる
≪漬物≫ たくあん2切れ もう1種何か欲しい
≪ご飯、味噌汁≫
¶¶・ なす田楽 388円
普通のナスを縦割りにして、3種の味噌
赤味噌、緑味噌、ｺﾞﾏ味噌
ちょっとしたアクセントの一品
¶¶ 白金豚ｽﾃｰｷ 1026円
鉄板にのってきた 厚い肉
見るからに 食べごたえある大きさと厚さ
が、脂身もしっかりあり、甘辛だれ
普通に食事するのであれば、
「とらちゃん弁当」「豚生姜焼きランチ」は手頃でいいメニュー
「ひっつみ汁」は具だくさんで、だしもいい味 です。
個室でのランチでは、各室1組対応で ランチ時間は終わりそうです。
この流れでは、確かに予約必要、納得です。
人数によっては、送迎もあるようです。