北上でセルフ讃岐うどんを頂く~♪
大通りを車で走っていてたまたま見つけたお店。
「セルフうどんの店」
と大きな文字に惹かれ、朝食は済ませていましたが午前10時半頃に伺いました。
朝は早く6時から営業されているそうで、凄いですね!
この辺りも本場のスタイルなんでしょうね。
静岡藤枝の朝ラーならぬ、朝うーです。
勝手が分からないので、壁に書いてある「セルフの心得」を見てふむふむ。
注文口に行くと女性二人が忙しそうにしています。
えっと、かけうどん小下さい!と大き目に声掛け。
はーいとお返事頂きます。
うどんを丼ぶりに入れて貰い、それをセルフでザルに移しお湯の中にくぐらせ少々温め丼ぶりに戻す。
これこれぇ、良いですねぇ。
天ぷらも食べてみたいと思いましたが棚には殆ど無い、、まぁ時間が時間ですからねぇ。
とりま好物のちくわ天があったのでチョイス。
(注文すれば揚げたてを提供して貰えます)
お会計をして、後ろの大きな寸胴の様に鎮座する出汁のタンクから好きなだけ出汁を注ぐ。
ネギ、生姜、ゴマはご自由に。
主人は三陸わかめうどんをチョイス。
天ぷらも二つ頼んで揚げたてを待つそう。
朝食も沢山食べたのに良く食べるなぁ~、あ、自分も同じか!(笑)
本場の讃岐うどんよりは少し柔らかめかもしれませんが、鰹の出汁が効いてとても美味しい。
こんなお店が近所に欲しい。
ボリュームあるちくわ天も当然美味しい。
主人の三陸わかめうどんにおいては、わかめの量が凄くて気前良すぎで良いのかと思う程。
磯の香りがこちらまで香ってきてそそります。
お出汁も全て飲んでお腹いっぱいです。
もはや何処に行っても食べられる丸亀製麺の讃岐うどんも当然の安心の味で美味しいですが、
こういううどん屋さん、もっとあちこちにあっても良いのになぁ。
Restaurant name |
Asatsuki
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Categories | Udon、Tempura |
0197-68-3110 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
岩手県北上市飯豊24地割75-3 |
Transportation |
2,524 meters from Murasakino. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
22 Seats ( 他にテーブル2、小上がりテーブル4) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店前に数台 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
なんだか食べたくなるのよ、ここのうどん。
去年いたく感動した思いが残っていたので又伺いました。
今回は三陸わかめうどん(温)を注文。
小は580円。
春菊天とちくわ天もチョイス。
三陸わかめうどんはセルフ麺茹ではありません。
あ、ここの醍醐味を味わえない、残念。
天ぷらは今回は揚げたてでは無いので当然で仕方ないですが、しんなり天ぷら。
わかめはたっぷりでフコイダンを沢山摂取!
うどんはもっちり触感で美味しいです。
ただ、去年程の感動は無く。
そんなものよと言われればそんなものよね。
でもやっぱり、
なんだかまた食べたくなるのよ、ここのうどん。