Kudou Kashiten
(工藤菓子店)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kudou Kashiten
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0197-84-2606 |
| Reservation Availability | |
| Address |
岩手県西和賀町湯本30-82-1 |
| Transportation |
北上よりＪＲ・バス乗り継ぎ 湯田温泉経由 バスにて湯本温泉 3,345 meters from Hotto Yuda. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Private use |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
再訪 松もとさんへ蕨ミルクプリンも持参しようとクロステラスで無くこちらへ再訪です。 蕨まんじゅう２種とプリンを購入して会計中見慣れ無い物を発見。 な なんと蕨餅が有るじゃないですか。この前なかったじゃないですか。 若旦那曰く 先週完成してようやく並べ始めました。 そんなら一言言ってよね。ほんと商売化無いんだから・・・・と言う訳で、 蕨餅1パック550円新発売 きな粉掛け黒みつ付きで素朴な美味しさ 一度食べたら病み付き 皆買ってね 位言おうよ、若旦那・・・・柔らかくて歯ざわりの良い上品な甘さなんだから、自信持って行こう。 これで北上のチーズケーキと伴にお土産ラインナップが完成です。と言う訳で蕨餅も持参決定です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 西和賀の名物豆腐・牛乳・蕎麦・マタギ・きのこ と自然の恵み盛り沢山です。
そんな西和賀で忘れてならないのが山菜、特にワラビです。
西わらびとして夙に有名では有りますが、旬の生わらび・年中通しての塩漬けのわらびが主でせいぜいわらび丼ですか。
しかしここ2年程、沢内で丹精込めて創られた（作られたよりこっち）わらび粉が出ました。
手間隙が掛かるわらび粉精製を丹精に創り上げた一品です。これを使ったわらび饅頭がついに発売！
なんかお店のコマーシャルみたい・・・・・でも、安くて美味しいので紹介したいんです。
ショーケースには、昔ながらの およね饅頭や鮎もろこしや山ぶどうせんべい等に並んでいます。
その隣にお目当てのわらびまんじゅうとわらび粉ミルクプリンが御登場。
わらびまんじゅうは、スタンダードと抹茶の粉を振った2種が4個480円です。
わらび粉ミルクプリンは一個なんと150円コンビニでも売って無い様なお値打ち品です。
わらびまんじゅうは、餡も甘過ぎずわらびの皮がビョーンと伸びる弾力です。
ミルクプリンも西和賀の新鮮なミルクをたっぷり使った滑らかな口当たりの一品です。
盛岡でもわらびまんじゅうは、クロステラスと南イオンの地産地消のお店に有ります。
ここまで読み返してやはりお店の人が書いた様なレビューですね。
だって、お店の人が私の様に（大笑い）シャイでサイトに店名登録さえ無かったもので。
松もとさんに、クロステラスで買ってお土産にしようかな。でも甘いもの大丈夫か判らない・・・