yukiguninodangoyadampei
(雪国のだんご屋 団平)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
yukiguninodangoyadampei（yukiguninodangoyadampei）
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0197-82-2398 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岩手県和賀郡西和賀町大沓36地割26-4 |
| Transportation |
1,667 meters from Hotto Yuda. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンター6席、テーブル8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
西和賀町は奥羽山脈の山あいの町です。
大自然が育くんだ山菜の宝庫としても有名です。
山菜の中でも雪解け水で育った蕨(わらび)は＂西わらび＂と呼ばれ、灰汁が少なく、粘り気が強くてトロッとした食感が特徴でとても人気のある商品です♬
西和賀町の【雪国のだんご屋 団平】では、＂西わらび＂の根茎から採ったわらび粉を100%使用したわらび餅の冷凍販売をしています。
その工場の片隅に、昨年4月カフェがオープンしました(´∀｀ﾉﾉ'`ﾟﾁ'`ﾟﾁ
今回は2種類のスイーツをいただきましたよ(^o^)/
・極西わらび餅540円
西和賀町産のわらび粉を100%使用しています。
きな粉と抹茶2個ずつ…予想以上に小粒です(笑)
口に入れてみたらほのかに温かい！
実は提供されるまでかなりの時間がかかりました。
本物のわらび餅って賞味期限がとても短いという話を聞いたことがあります。
もしかしたら、こちらで提供しているわらび餅は作りたてなのかもしれませんね♪
ぷるるんとしたわらび餅は口あたりがとても滑らかです。
きな粉香ばしさも抹茶のほろ苦さも、どちらも美味しいですね。
何個でも食べられそうです(#^.^#)
・団平のあいす〜雅〜540円
雪のようなかき氷の上に、ハックルベリーとカシスソースがとろりとかかり、大粒のブルーベリーが添えられています。
スーッと優しく溶けていくかき氷とベリーたちの酸味がよく合いますね(о´∀`о)
この地域は年間の積雪量が10mにもなり、2m近く積もる豪雪地帯です。
…ということで12月から3月末までお休みになりますので訪問される場合はFBをご確認くださいね。
山の恵みに感謝して…
ごちそうさまでした☆