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秋田・平泉・松島・仙台の旅(5) 岩手平泉町の山あいの旅館の前沢牛の夕食
初めての訪問 2022年6月11日
今回の秋田・岩手・宮城の旅の目的は二つあった。
一つは、母の七回忌法要と秋田県大仙市にある市営墓園の墓じまい、それに伴う菩提寺の観音供養塔への永代供養の納骨であった。
もう一つは、秋田に来るのは7年後になるので、この機会に世界遺産の平泉、日本三景の一つ松島、仙台市の観光を楽しもうということだった。
6月11日の午前中に法要は無事終了した。
秋田県大曲駅から秋田新幹線こまち、盛岡駅で東北新幹線はやぶさに乗り換え岩手県一関駅に17時前に降りた。
駅レンタカーで予約したレンタカーを借り、岩手県平泉町の今夜の旅館に向かう。
(お得情報 JRの駅レンタカーと乗車券・特急券を同時購入すると両方とも割引になります。駅レンタカーはネット予約、乗車券等はみどりの窓口購入でちょっと面倒くさいのですがお得です。https://www.ekiren.co.jp/syouhin/006/annai.html)
突然の豪雨だったが、すぐに上がり気持ちが少し晴れ晴れする。
旅館は山のほうにあるらしく、山道を走る。
ちょっと迷ったが17時30分ぐらいに到着。
そば庵しずか亭さんは、平泉のホテルや旅館を探している時に、前沢牛を目玉にした中で、60日前30%早割サービス価格で一番お手頃な旅館だった。
10畳の和室で10室しかない小さな旅館だったが、掛け流しの温泉もある。
Go To Travelが始まっても対応してくれるというので予約した。
さて、前沢牛をどう食べさせてくれるのか。
18時からの部屋食になった。
ただ、他のお客さんがお風呂に向かうのを見てちょっと不安がよぎった。
部屋の真ん中の卓上に、料理が並べられる。
時間的に見て、今調理したものではなく、他のお客に出したものと同時間の調理のようだ。
仕方がない。
最大10組のお客だから。
食前酒梅酒
先付 間引き人参和物 ニラの卵和え ホタテ和物 蕎麦の実
椀物 カレイの煮付け
お造り 帆立 鮪 サーモン
酢の物 もずく酢 若芽
前沢牛の握り三貫
茶碗蒸し
が一挙に並ぶ。
かろうじて茶碗蒸しだけが温かい。
前沢牛の握りもそれほどではないのが残念。
飲み物のお品書きに、エビスの生ビールがあったが、今はないとのこと。
瓶ビールの一番搾りを頼む。
持ってきた段階からなんかおかしい。
栓を開けてコップに注いで飲むと、全く冷えていない。
室温、常温、恒温。
瓶もコップもいっさい汗をかかない。
あまりにも自然体すぎて皆で笑ってしまった。
それでは、日本酒を頼んでみようということになった。
関山 特別純米酒 二合(1650円)を冷やで注文。
氷で冷やすタイプのカラフェでの提供。
冷たくて口当たりはいいのだがあまり旨味を感じない。
冷やはよくなかったか。常温か燗酒がよかったのか。
それでは、お品書きの「冷やして飲めば別格」の「こでられね」 純米酒二合(1650円)を冷やで注文。
こちらは、瑞々しい香味と爽やかさを感じる旨味でまさに「こたえられない」味だった。
ようやく少し満足感が湧いてくる。
そして、二八ざる蕎麦、前沢牛ステーキ、メロン・葡萄が運ばれてきた。
二八蕎麦は見るからに伸びて固まっている。
ステーキは熱くなく生温かい。
それでもミディアムレアで味は美味しかった。
100g以上はあった。
しかし付け合わせの人参 ブロッコリー じゃがいも かぼちゃは生からの調理のようには感じなかった。
前沢牛の握り、ステーキの食事は盛り上がることもなく終焉を迎えた。
食事時間が18時では遅いのか。
それなら、事前に何時までに来て下さいと伝えてくれるのが親切だと思う。
期待していただけに釈然としない夕食だった。
お風呂は熱くもなくぬるくもなくいい湯加減で一人占めで楽しむことができた。
雨がしとしと降っていた。
明日は世界遺産平泉の寺社を回る。
晴れてくれないかな。
ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Soba An Shiduka Tei
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Categories | Ryokan、Soba、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0191-34-2211 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
岩手県西磐井郡平泉町平泉字長倉10-5 |
Transportation |
JR平泉駅より自動車で約20分(毛越寺経由) |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
24 Seats ( 4人テーブル席 6 ) |
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Private dining rooms |
OK 宴会等は別会場有り |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Website |
2回目の訪問 2022年6月12日
今回の秋田・平泉・松島・仙台の旅目的は二つあった。
一つは、ふるさと秋田での母の七回忌法要と墓じまいだった。
もう一つは世界遺産の平泉、日本三景の一つ松島、仙台市の観光を楽しもうということだった。
墓じまいを前日に終えて、世界遺産の平泉にやってきた。
平泉町の山あいの旅館の朝。
雨は降りそうだが止んでいて、霧がうっすらと立ち込めている。
雨も風情があるが、できれば降らないほうがいい。
次女とパートナーは温泉に行っている。
私は、薄霧の青苗の田んぼを眺めていた。
7時に1階の食堂に朝食をいただきに訪れた。
晴れるとハーブの摘み取り体験などもあり、地産地消に力を入れているようだ。
野菜に期待することにしよう。
お膳の皿数は非常に多い。
野菜の料理が多そうだ。
ご飯 味噌汁(芋がら 麩) 温奴 納豆 青菜の煮物 間引き小蕪と揚げの煮物 大根・こんにゃく・揚げ・煮もの 大根浅漬け 玉子焼き 焼き鮭 うに椎茸 サラダ(レタスなど 茹でじゃがいも かぼちゃのサラダ ハム) 味付け海苔 ヨーグルト
味噌汁、間引き小蕪と揚げの煮物が美味しかった。
焼き鮭も旨かった。
おひつでご飯が提供されたので、2杯おかわりをした。
野菜いっぱい朝食に、少しこの旅館を見直した。
この旅館は、中尊寺の裏側になる。
雨は止んでいるから、平泉観光の良いスタートが切れそうだ。
ごちそうさまでした。