Sasachuu
(ささ忠)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sasachuu（Sasachuu）
|
|---|---|
| Categories | Sukiyaki、Shabu Shabu (Japanese Steamboat) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0197-23-3621 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岩手県奥州市水沢区字横町78 |
| Transportation |
JR東北本線水沢駅から徒歩10分 562 meters from Mizusawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website | |
| Remarks |
牛肉のすき焼き･しゃぶしゃぶ以外の料理は,「前沢牛ランチ」2200円「特選牛ランチ」1800円「奥州はっと前沢牛1日」限定10食（ランチタイムのみ）800円のみ。 |
創業は明治38年、今の代で４代目。
訪れた著名人は数知れず。
20年は住んでる土地ながら、縁遠い存在でした。
家内との結婚が決まったことのお祝いとして、両親に招待されたのが初訪問、それは衝撃的な良質なお肉に感動を覚えたものでした。
そして今回は、家内の誕生日をお祝いとしての2回目の訪問。
3日前の電話にて部屋を予約し、前日にメニューを告げます。
店舗の北側に駐車場、食事は２階となるので、販売部とは別の入口となり、階段を登るのですが、高齢者向けの電動いすも設置されてました。
２階は全て個室となっており、広々とした和室には装飾品、テーブルと椅子が設置され、水沢の夜が観れる角部屋へと案内されました。
今回は、すき焼きコース２名、しゃぶしゃぶコース３名の計５名でしたので、メニュー毎にテーブルが分けられており、既に野菜盛りを纏めてありました。
お店からのサービスは、一人に対してワンドリンクサービス。
勿論私はビール♪
先ずはすき焼き用のお肉様がお目見えすると共に、給仕さんが手際よく具材を鍋に並べ、食べ方の説明。
【ささ忠特選 らんぷすき焼き】2600円(税別)
もも肉メインに、白菜、しらたき、豆腐、玉ネギ、椎茸、長ネギ、春菊。
歯応えのあるもも肉、タレとスープが分かれた独特なすき焼きは、ささ忠スタイル！
うどんで〆。
【ささ忠特選しゃぶしゃぶ】4100円(税別)
ロースをメインに、白菜、しらたき、豆腐、玉ネギ、椎茸、長ネギ、春菊。
これは柔らかい肉で、噛まなくても溶けてしまう小悪魔♪
きし麺で〆。
【ささ忠特選かのこしゃぶしゃぶ】3350円(税別)
ロースともも肉の2種に、白菜、しらたき、豆腐、玉ネギ、椎茸、長ネギ、春菊。
味と歯応えのハーモニー！
きし麺で〆。
流石は厳選された4等級以上を厳選した国産牛。
見事な霜降り肉は、黒ずみが１点もない新鮮さ！
お店からのサービスというか、試食的アピールでしょうか？
遠野産の亜麻豚を提供してくださいました！
これはランチにて￥1000で提供されているお肉のようですが、やはり豚。
脂身で好き嫌いが分かれちゃいますね～。
出てくるタイミングはかなり重要な気がします。HEAVY…
次は何年後の訪問に！？
ごちそうさまでしたm(_ _)m