Restaurant name |
Sobadokoro Kawakiya(Sobadokoro Kawakiya)
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles)、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0193-27-5811 |
Reservation Availability | |
Address |
岩手県釜石市野田町3-11-8 |
Transportation |
小佐野駅・松倉駅から徒歩15~20分。 1,446 meters from Kosano. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
30 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Website |
釜石ラーメンには欠かせない川喜製麺が直営する蕎麦処「川㐂家」。
元々はサンフィッシュ内に「喜庵」として営業されていたようですが、震災後しばらくしてこちらに復活。
静かな住宅地の中にありますが、家庭的な店内はほぼ満席で賑やかですね。
入ってすぐに券売機ですが、さすが製麺会社だけあって、蕎麦、うどん、ラーメン、じゃじゃ麺、冷麺まで有って、多すぎて良く解らん(笑)
なので、まずはおススメ(券売機の上の方にあるやつ)を注文。
市内「和山高原」で栽培された蕎麦と、水は「仙人秘水」を使い、店の近くにある製麺工場で作っているそうで、岩手大学と共同開発した「いわて南部地粉そば」は、独自の殺菌技術で無添加なのに日持ちする生麺とのこと。
なお、今回は既に品切れでしたが、店内で手打ちした蕎麦もあるようです。
●天せいろ蕎麦 ¥900
蕎麦は思ったより白っぽく細めですが、キリっとツルっと美味しいです。
挽きぐるみ蕎麦粉と小麦粉を5対5の割合とのこと。
ツユは甘めです。
天ぷらは、海老1尾、たらの芽、ピーマン、カボチャ。サクサクです。
ちなみに一番人気は4.5人前(800g)という「和山もり蕎麦」¥800
見たらすごい蕎麦の山。って言うか店内の男性客は皆さん注文しているし(笑)
ちなみに「せいろ蕎麦」1人前単体は500円なので、かなりお得です!
●おろしかきあげ蕎麦 ¥750
蕎麦は同じでツユも甘め。
かき揚げは玉ねぎ、水菜、ニンジンなどなど。
サクサクですが油切れはいまいちなので、後半になるとツユがかなり油っぽくなります。
●ラーメン ¥550
ほんのりと煮干し、香味野菜は感じますが、キリっとしたしょっぱさがメインという釜石ラーメンには珍しいタイプ。
油はまったく浮いていないけど、ちょっと濁ってるのね。
さすがにスーパーで売ってる「川喜の釜石ラーメン」の濃縮スープとは違うけど、なぜかジャンクっぽい。
麺はもちろん川喜の極細縮れ。好きです。
具も他の釜石ラーメンとはちょっと違って、豚バラチャーシュー、メンマ、ネギ、そしてワカメ。むむ。
川喜と言えば「ラガーラーメン」の方が有名ですが、自分は普通の「釜石ラーメン」の方が好きですね。
●ミニ天丼 ¥450
小さい海老1尾、茄子、ピーマン、カボチャ。
丼タレはもう少し多めが好きかな。
意外と微妙に高めですが、釜石市民のソウルフードとも言える「川喜愛」は揺るがないらしい(笑)
ごちそうさまでした。