Kuzumaki kougen bokujou
(くずまき高原牧場)- Location：
- 葛巻町その他
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kuzumaki kougen bokujou（Kuzumaki kougen bokujou）
|
|---|---|
| Categories | Gelato,Ice cream、Bread、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0195-66-0211 |
| Reservation Availability | |
| Address |
岩手県岩手郡葛巻町葛巻40-57-125 |
| Transportation |
東北新幹線 沼宮内駅より車で約20分 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ 休憩スペースで食べることができます。） |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
社団法人 葛巻町畜産開発公社が運営する牧場の横に、その牧場で生産した牛乳、チーズ、ヨーグルト、ソフトクリームを販売するお店です。また外にベンチや中に休憩室がありそこで牧草地帯を眺めながら食事をすることもできます。また敷地内に生産したワインと牛肉が食べられる焼肉ハウスも併設しております。 |
くずまき高原牧場
私たち夫婦は旅行する度に、ソフトクリームの食べ歩きをするのですが
全国色々、周った中でくずまき高原のソフトクリームが一番美味しいと
感じました。
酪農王国北海道にも住んでいたため、そこでも色々なソフトクリームを
食べましたがここが一番だと思います。
牧場の脇に直営の売店がありそこで生産された、牛乳、ヨーグルト、
アイス、チーズのほか、ワインやソーセージなどが売られています。
その売店に、ソフトクリームが売られています。何でも、横に工場
がありその工場で絞りたての生乳をそのまま、ソフトクリームにして
いるのです。なかでもチーズソフトが最高で、色は薄い黄色で、チーズ
臭さはなく、チーズの濃くと生乳の甘さが程よく、濃厚な味がなんとも言え
ません。また変な甘さがなく、生乳本来の味が十分引き立てられた一品
といえるでしょう。
また、売店で販売している牛乳も格別。ビンに入った牛乳のフタを開けると
飲み口の脇にびっしりと白く牛乳の脂肪分がついているのです。
それにはビックリ！！飲んでみると今までに飲んだことの無い牛乳のコク
と甘さそれでいて、クセがなくさっぱりと飲むことができました。
相当質の高い乳牛を育て、素材にこだわった作り方をしているのだなと
つくづく感じる一品です。
是非、くずまき高原牧場ではソフトクリームと牛乳を試して下さい。
いままでの常識がくつがえりますよ・・・。特に牛乳の脂肪分のかたまり
が入っているのには驚きです。それだけ濃厚ってことですね。
また通信販売でも購入可能のようですので興味のある方はご覧下さい。