Restaurant name |
Hisashi
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Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Tempura、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
087-888-4553 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
香川県高松市三谷町1245-7 |
Transportation |
2,243 meters from Busshozan. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
32 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Remarks |
看板にうどんと載っていますが、メニューにうどんはありません。 |
冷たい雨降る休日の日曜。
あまり外出したくない天候であるが、
娘の要望があって、とんかつ屋へ向かう。
伺ったのは、
高松市三谷町、三木国分寺線沿い 『ひさし』 さん。
かなり前より、
訪問の機会を探っていた、とんかつ屋。
13時前に到着すると、
駐車場は満車状態で、一旦スルー。
先でUターンし、再び店先まで来ると、
1台退きかけていたが…
狙ったように対向車の1台に先を越される…
近隣のスペースにて、
駐車場が空くのを監視して無事、入庫。
小上がり2卓、テーブル2席、並び席数席。
割と小規模な店舗で、
様々な客層、店内はほぼ満席。
偶然ひとつ空いていたので、
角のテーブルに着席。
とんかつ以外にも、様々なフライメニューあって、
旬のカキフライもありますね!
ただ、
看板記載の天ぷら類は見当たらない。
依頼したのは “ロースかつ定食(ご飯大)”
オーダーを受けてから調理するので提供時間長め。
所要時間20分程度で到着!
全長約18㌢(iphone計測)のとんかつ。
ジャンボの設定あるけど、
どれほどのサイズだろうか?
とんかつの下に、敷き詰められた大量のキャベツ。
生姜が添えられ、飾り付けも施されている。
これに、3点セット。
◆ ご飯 ◆ 味噌汁 ◆ 漬け物
適度に歯応えのある、旨みたっぷりのロース肉。
衣は厚いが、肉も結構分厚い!
脂身多めでも、割とあっさりしてて食べやすい。
何より〝サクッ〟と弾ける衣の食感がいいですね!
味噌汁は、わかめが入った標準的なタイプ。
味はいいけど…
冷え気味だったのが、唯一気になった点。
味は勿論、愛想の良い接客もいいですね!