Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
EBISU(EBISU)
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Categories | Udon、Tempura |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
香川県高松市香川町浅野258-1 |
Transportation |
1,445 meters from Kukodori. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
35 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 14 units |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
Remarks |
<Wi-Fi environment> Available |
PR for restaurants |
Sanuki's dream of local flour, Ibuki Island's Iriko, is of course made with a focus on local production and consumption.
If you're looking for udon in the southern part of Takamatsu City, come to our restaurant! Please try our proud Sanuki no Yume noodles and natural dashi made with plenty of the bounty of the sea. We h |
Jr.とうどんを食べようということで、あてもなくドライブをしていました。高松空港方面辺りには何軒かうどん屋さんがありますので、とりあえずそちらに向かって行きます。
近辺のうどん屋さんを食べログで調べてみると、空港通りより一本東の道にうどん屋さんを見つけました。
『エビス』さん。
こんなところにうどん屋さんあったかなぁ…。
長らく、この辺りの道も通ってないからなぁ…。
左にハンドルを切り、お店に向かってみます。
一本東の道(塩江街道)を進んでいくと、看板が見えて来ました!
初めてのお店。ワクワクしながら入店します。
セルフのお店です。カウンターで注文を告げます。
私はかけをそのまま、トッピングにゲソ天を。
Jr.はめんたい釜バター、トッピングはちくわ天と半熟卵天です。タルタルソースも置いてあり、Jr.はたっぷり添えて来てました…笑
釜揚げ系は出来上がったら、あげ立ちを提供してくれますので、出来たてほやほやがいただけます。
かけうどんの私は麺が伸びないうちにお先にいただきます。
麺はやや変わっています。エッジの目立たないまーるい麺。香川県では割と珍しいかも。
ズルズルっと吸い込んでみます。おっ!もちもち食感。
何か不思議な感触です。
シュッとエッジの立ったうどんが大好きな私ですが、これはこれで面白いし、なかなかいける。
この麺がまた生きるのが釜玉系。Jr.に少しだけお裾分けしてもらっためんたい釜バター。もっちり感が倍増でした!太めの麺がバターと明太子の強い主張に負けない存在感を見せてくれます。
なかなかいいもっちり体験をさせてもらいました。
新規開拓はいろんな発見や刺激を与えてくれます。
また、チャンスを見て新規開拓にも出かけたいです。
もちろん、今はしっかり感染対策の取られたお店に限ります。油断はしませんよ!