Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Setouchi Sengyo To Sanuki Gyu U I Fu
(瀬戸内鮮魚と讃岐牛。威風)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
鴨とフォアグラの濃厚な味は酔っても忘れられません
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Setouchi Sengyo To Sanuki Gyu U I Fu（Setouchi Sengyo To Sanuki Gyu U I Fu）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Western Cuisine、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-4501-6793 |
| Reservation Availability |
Reservations available
こちらのサイトの情報は更新されていませんので |
| Address |
香川県高松市鍛冶屋町4-21 ワンフットビル 4F東 |
| Transportation |
10m west of Family Mart in Marugamemachi Shopping Street. One Foot Building, 4th floor. The information on this site is no longer being updated, so please see our gourmet page. 524 meters from Kawaramachi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK Private rooms available for 2 to 30 people/All seats are private rooms |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
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Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| Website | |
| Remarks |
Card payments accepted. PayPay payments accepted. The information on this site is no longer being updated, so please check out our gourmet website. |
| PR for restaurants |
Enjoy a relaxing time in a secluded private space!
We have a full lineup of Kagawa specialties, including Sanuki Olive Beef, Olive Yume Pork, Sanuki Cochin, and local Kagawa sake, so please come and visit us. Credit card payments accepted, PayPay paym |
のんべえは常に新しい飲み屋を探し求めて夜のネオン街をさまよっています。飲食店の夜の部はランチ時間とは雰囲気も変わりますので、訪問してみて失敗することも多々ありますが、たまに「ナイスヒット」と叫びたくなるようなお店に出会うと人知れず通ってしまいます。
今回は個室があることを聞きつけて訪問しました。６人程度の個室ですが襖を外せばある程度の人数をこなせます。全席テーブル席ですから腰痛に苦しむ私の身体にも優しいお店です。
記憶を失うくらい飲み倒すのんべえの選ぶコース料理は飲み放題が欠かせません。「本鴨ソテーのフォアグラソース」の文句に惹かれて5,000円飲み放題コースで飲み会に挑みます。
①まずは前菜です。濃厚なアン肝に明太風味のポテサラ、鴨の風味がしっかり味わえる鴨肉と前菜にはもったいないくらいの料理をつまみながら野菜のバーニャカウダで口の中をリセットします。
②刺身（確かマグロだったような…）濃厚な前菜から方向性を変えた純和風な味に生ビールがすすみます。
③海老のすり身は甲殻類大好き人間の胃袋を刺激します。大根と海老の異なる甘味をいっぺんに味わえる贅沢な逸品です。
④この辺りは記憶が定かでありません。（コメントできないのが非常に残念です。）
⑤テールスープのほのかな塩味が酒で麻痺する内臓に浸みわたります。（おかげでこの辺りから記憶を取り戻して立ち直りました。）
⑥本命の本鴨ソテーのフォアグラソースです。鴨本来の甘味とフォアグラの濃厚ソースの両方を楽しめます。おまけにソースだけでなくフォアグラ本体が付いていますから満腹中枢が発動した状況下でもお残しは許されません。（フォアグラを頂ける機会は滅多にありませんので）
⑦脂ののったサーモンの握りは頬張るととろけてなくなります。付属のしょう油は薄口なのでサーモンの味を邪魔しません。昔から「大・中トロよりサーモンが好き」と豪語する食いしん坊にとって嬉しいご馳走でした。
⑧通常ならデザートは一品だけのお店が多いですが、こちらのお店はケーキにアイスに果物付きです。既に胃袋と肝臓が悲鳴を上げていますが、ここまでくるとデザートも完食するしかありません。
のんべえの悲しい性（さが）で、食べた料理の記憶を一部失っているのが非常に悔やまれますが、食いしん坊の胃袋が鴨やフォアグラ・アン肝・えび・サーモンといった好物や驚きの味を脳裏に焼き付け忘れさせません。
通常、私がいただく飲み放題コースの価格帯からは高めの設定ですが、隠れ家的雰囲気の個室で質の高い料理を目の前に揃えられるのであれば惜しくはありません。接待や個人の慶事に使えるお店が開拓できました。