Kodawari menya
(こだわり麺や)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kodawari menya
|
|---|---|
| Categories | Udon、Curry Udon、Tempura |
|
0877-48-0151 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
香川県坂出市加茂町530 |
| Transportation |
車 651 meters from Kamogawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
91 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 30台 |
| Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats |
Menu
| Food |
English menu available,Breakfast |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
うどんツアー2軒目は坂出市へ
戻り、がもううどんに向かうも
日曜定休で断念。しかしながら、
知り合いの方はすぐ近くの店へと
案内され着いたのは、
こだわり麺や坂出鴨川店。
かけうどん小290円
半熟卵天170円
計460円
知り合いの方云はく、注文する際に、
【そのまま】と言えばいいよとのこと。
ひやあつとか、あつあつとか、
知ってるけど、【そのまま】って何⁈
不思議に思いながらも注文すると、
店員さんは、常温の麺に熱いダシを
かけて、器にうどんを盛り付けて
くれました。
この、【そのまま】の特徴は、
うどんは常温なので、所謂かけうどんより、
ぬるいもので、一気に食べ進められる
メリットがあるとのこと。朝うどんが
常識なうどん県なら、短い時間での
朝食に最適。コシの強さだけではなく、
小麦粉の粉の甘さも感じられるとは、
地元の方の声。
確かにその通りの美味さでした。
出汁は薄味ながらも旨味もちゃんと
あって、これまた脱帽。
半熟卵天もベリーグッド。
毎朝6時半開店とTVCMが流れている
ことは知っていましたが、チェーン店
と知り、半信半疑でした。
でもうどん県とお隣の徳島で、10店
以上展開していることは立地だけでなく、
本番の方の舌を唸らせていることを
実感しました。