Restaurant name |
Asa
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Categories | Chinese、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0877-22-8699 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
香川県丸亀市飯野町東二484 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
31 Seats ( カウンター5席、テーブル26席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 他店と共用で30台 |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2011.12.30 |
実は並びのうどん店に来たのだが、店休日でした。
でも、こちらの存在を知っていたので大丈夫。
日替わりランチもあるけれど、当店自慢の担々麺と看板見ちゃうとね。
入店するとカウンターには常連らしき方々が座ってましたので、窓側の2人テーブルに着席。
ザッとメニューに目を通して、担々麺にライスを注文。
どんな担々麺が来るか分からないので、辛かった時用にライスを。
素早い提供は素晴らしい。
ちょいと赤みが強い。辛い?
注意しながら一口すすると、辛みより先に芝麻醤のうまみとコクを感じます。最後に辛さが喉に来る。後味はすっきりキレが良い。
辛さはさほどでは無いが、麺を勢い良くすするとヤバいやつ(笑)
麺はちょうど良い固さ。中華料理店でよくある茹で過ぎでは無い。
むせないように、すこしづつ食べるです。
たまにあたる肉ミンチやネギの歯応えなどを楽しみながら、ご飯をお供にいただきました。
こちら、ご飯自体もおいしかったです。
梅干しが付いてくるのも良いのです。
最後はスープにご飯を少し投入していただきました。
四川寄りでは無い、滋味ある優しい感じのする担々麺でした。
こちらの他の料理も食べてみたいと思いました。
ごちそうさまでした \満福/