Restaurant name |
Yamashou
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Categories | Udon |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0877-75-4047 |
Reservation Availability | |
Address |
香川県仲多度郡まんのう町大字四條416-1 |
Transportation |
1,013 meters from Enai. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
ずっと気にはなっていた
ブレンドスープの
うどん専門店
店主さん
1人で切り盛り
お店の方も
結構、流行っていて
これを、1人で回すのは……凄いなぁ
※なので、揚げ物は、自家製でないと思われる
注文したのは
うどん冷小 250円(税込)
それだけだと、申し訳ないので
ゲソ天 140円(税込)も取る
※このデカさからして、藤原屋のやつですよね?
出汁は
取り敢えずは
ブレンド無しで、ひやかけとして
いただきます
うどん自体は
なかなかに固く、しっかりした
歯応えのあるタイプ
出汁は
少し塩分強めの
これまた、しっかりしたやつです
※うどんも出汁も、好みは分かれそう
うどんを半分くらい
食べたところで
店のお勧めのスープ配合
ぶっかけ出汁を
加えてみました
あっという間に、真っ黒
こんなのが
美味しいわけが(失礼)……
あれ?
醤油ラーメンのスープ
みたいで
悪くはないね
※でも、塩分は、さらに増してます
私は
割と好きな、うどんでしたね
値段も、お手頃だし
※男性向きかも
美味しかったです
ごちそうさまでした
余談❶
ダメだ、ダメだ
と、分かっていても
取ってしまう、どデカい揚げ物
余談❷
しかも、大阪では
なかなか見ない
巨大ゲソ天
身も詰まっているけど
それ以上に
衣はデカいし、こちらも、詰まっている
余談❸
この日も、しっかり
負けて
腹パンの末
予定していた、うどん店
1店舗
削りましたよ