Restaurant name |
Mendo koro tampo po
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Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0875-74-6785 |
Reservation Availability | |
Address |
香川県三豊市高瀬町羽方1644-4 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
高瀬町山間部に店を構える、『麺処たんぽぽ』さん
こんなところにラーメン店?…そんな場所(^◇^;)
豊かな自然に溶け込んだ…ような外観^^
この風格は、一般的には少し抵抗あるかも?
店内は地域密着な、ちょっと家庭的な要素ある…
いかにも、田舎のラーメン店といった雰囲気。
エアコンの効きが弱いようで…なかなか蒸し暑い^^;
テーブルはちょっとしたベタつき^^;
紙おしぼりで数回拭いたが、たいして変わらない…
席は人数に応じたバリエーション。
1人用から6人用まで…
約15人程度で溢れると思われる。
今回注文したのは“半チャンラーメン味噌”
最初、ラーメン・ライスにしようと思ったけど、
価格差は100円。それならと、こちらに…
セットメニューは(味噌・醤油・塩)から選択可能。
単品だと、坦々麺やつけ麺もあり。
味噌ラーメンは、
某有名チェーン店に近いような…
濃いめ、しっかり味噌の効いた味わい深いスープ。
麺は強めの弾力感じる、ちぢれ麺。
滑らかで食べやすい分、スープが弾けるかも…
具材の種類は、
■なると■にんじん■玉子■わかめ■チャーシュー
薬味の葱と共に中心部に揃う。
その中、チャーシューが自分の好みの味!
薄く…脂身トロトロ…じゃなく、
分厚く力強さのある…ザックリした感じ。
繊維感があって脂身はほとんど無い。
シンプルで、肉の旨みがしっかり感じられるアレ。
これなら、是非ともチャーシュー麺が食べたいね!
チャーハンは水分少なめ、サラッとした仕上がり。
具材は玉ねぎとウインナーがメイン、
焦げ目はそれほども出ていない、
優しい味付けと、程よい香ばしさが特徴。
このチャーハンの仕上がりも丁度、自分の好み!
福神漬けもよく合いますね(^^)
☑︎ 店主さんの穏やかな接客が好印象!
☑︎ 場所的…常連さんがメイン…だよね(^^)
☑︎ 外に表示された日替わり定食…たぶん無い(・_・;
☑︎ 空港の近くにあれば…吉◯さんの競合店だろうね。