Restaurant name |
Teuchi Sanuki Udon Takuma
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Categories | Udon |
0875-83-2299 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
香川県三豊市詫間町松崎1661 |
Transportation |
JR詫間駅スグ 89 meters from Takuma. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 店から50mほど南方に専用駐車場あり |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
The opening day |
2019.11.27 |
約2年2ヶ月振りの再訪になります。
「手打ち讃岐うどん たくま」さんは「JR詫間駅」前のロータリーを挟んで真向かいにあります。
駅前のロータリーの中に駐車場がありますが、一応20分迄は停められます。
確実に停めるなら駅から向かってロータリーを挟んで左手に「たくま」さんの専用駐車場があり、大きな看板が立って分かり易いのでそちらに停める事をオススメします。
11:00開店と同時に入店!!
入口扉に「番号札」を取る旨の案内が張られてますが、前回来た時は「1」の番号札をゲット!!
一番乗りでしたが、今回も「1」の番号札をゲットです!!
緑色の綺麗な番号札ですが、札掛けの柱をよく見ると「家出中」の番号札が前回は数枚あったみたいですが(笑)、あれから更に家出中の番号札が増えてます。
早く戻って来て欲しいです~ね!!
店内はテーブル席とカウンター席、座敷席があり、小ぢんまりしてますが落ち着いた雰囲気が出てます。お店の人も非常に愛想、接客が良くて好感が持てます。
前回来た時の画像を確認するとこの時は「かけうどん 3玉」と「ちくわ天、なす天」を頂いてます。
今回は何にするか?メニューを見て迷いましたが、結局最後はいつもながらに前回と全く同じ「かけうどん 3玉」と天ぷらは「ちくわ天、なす天」を頂きました。
うどんの方ですが、麺は中太麺で少し捻れがあり「手打ち」、「手切り」感が凄く出てます。
エッジ、麺肌共に綺麗で「剛麺」の言葉がピッタリ当てはまると思います。
食べ終わるまで強いコシとモッチリ感が出て旨く、3玉と言うこ事でボリュームもあります。
出汁の方は非常にあっさりした風味ですが、啜っているとほんの少し甘さを感じる、何とも言えない旨い出汁で麺との相性も抜群です。
前回もそうでしたが、出汁の量が少し少な目?な感じがしなくもないですが、出汁を残すことがよくある中で、「たくま」さんの出汁の量が丁度良いくらいだと思います。
全部飲み干し完食!!
また、麺、出汁共に熱々だったのも良かったです。やっぱり「かけうどん」は熱々に限ると思います。
今回の「かけうどん」は最初からネギとカマボコが2枚入ってます。なので、薬味コーナはありませんが、天かすは各席にあります。
お店の人が一味、七味等の説明を丁寧にしてくれます。折角なので「香川本鷹」を試しにかけてみましたが、かけてる最中に眼と鼻に来る刺激が強くてくしゃみをしてしまいました。(笑)
皆さんもかけすぎには注意してください。
天ぷらの方ですが、開店直後だったのでどの天ぷらも揚げたてで、「ちくわ天、なす天」共にコロモがサクサクで旨かったです。
ただ、どの天ぷらも値段の割にはどれも大きさが小さいと感じます(100円均一なのでこれは仕方ないですが…)。
あと、各席に置いてあるお冷やが「緑茶」なのも嬉しいサービスです。
トータル的にはうどんも天ぷらも旨いかったですが、前回来た時の画像を確認すると、この2年2ヶ月の間、どのメニューのうどんも値上げしてないじゃないですか!!
お店の方にこの事を告げると、値上げせずに頑張ってきたがもう限界との事!!
何もかもが「値上げ」で物価も高騰してる世の中、しかし今迄値上げせずに頑張ってきた「たくまうどん」さん!!
ホントに感謝感謝です!!
今回もお店を出る最後まで丁寧な接客で非常に感じが良かったです!!
近くに来た時はまた利用したいと思います!!